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诗文	西红柿豆腐蛋汤
释义	食材明细 主料 西红柿 1个 辅料 豆腐 1盒 鸡蛋 1个 葱 1根 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 西红柿豆腐蛋汤的做法步骤 1 食材，如图。 2 西红柿去皮切碎，葱切碎。 3 起锅油热下葱炒香。 4 下入西红柿翻炒出汁。 5 加入开水。 6 下入切块的豆腐，调味，加盐，鸡精，煮至豆腐入味。 7 打入蛋花，洒入胡椒粉即可！ 8 成品，也可放点香菜！ 9 成品！营养多多！美味可口！ 小窍门 豆腐最好用内脂豆腐，口感好，嫩，滑爽！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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