食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆烧排骨的做法步骤
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1准备以上食材 -
2锅里放入油，把冰糖放入炒至糖色变黄，倒入排骨
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3加入大葱，蒜，干辣椒，香叶，八角，花椒
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4加入老抽，生抽，料酒，盐，倒入土豆翻炒一下
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5加入适量的水，倒入卤汁，橘子皮加入适量的水烧开，再把食材倒入炖锅中炖一小时左右即可
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6不喜欢吃香料的也可以不放哦。
使用的厨具：砂锅
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