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诗文	苦瓜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 苦瓜 1个 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 白糖 5g 原味 口味 未知 难度 苦瓜炒鸡蛋的做法步骤 1 苦瓜洗净 2 去瓤切片 3 鸡蛋打散 4 炒鸡蛋至8分熟，盛出备用 5 锅中放油炒苦瓜至断生 6 放入鸡蛋煸炒，加盐，糖炒匀即可 7 盛出 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。