“广东人喜爱的普通家常做法，清淡瓜汤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜蛋花汤的做法步骤
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1冬瓜去皮洗净。 -
2冬瓜切成厚片。
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3锅烧热后倒入适量的油，加入冬瓜番炒透。
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4然后加入适量的清水煮。
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5冬瓜煮至熟后加入适量的盐调味。
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6将鸡蛋打入汤中。
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7将鸡蛋打散即可。（蛋遇热马上熟）
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8成品。瓜淋、蛋滑、汤清好味道哦??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹