食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
-
1西红柿去皮切块，葱白葱叶分开切碎，鸡蛋打进碗里搅散。 -
2起锅烧油，爆香葱白后放入西红柿块。
-
3西红柿炒出汁后放入一匙生抽，一匙糖。
-
4放一碗水，满满一小勺盐。
-
5烧开后把鸡蛋液慢慢淋进去。
-
6不要搅拌，煮出比较大块的鸡蛋花，关火撒适量鸡精和葱叶碎。
-
7大锅宽水煮挂面，煮熟后面条捞出过凉水。
-
8过凉的面条浇上卤汁，成品。
小窍门
面条没有味道，卤汁的味道要重一点。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 闽南七夕果
- 可可布丁
- 宫保鸡丁
- 红茶布丁
- 红茶石花膏
- 白萝卜肉丝汤
- 翡翠柳叶肉包
- 芒果蛋糕卷
- 紫薯软曲奇
- 巧克力花生饼干球
- 红烧老板鱼
- 三角豆腐
- 炝拌甘蓝丝
- 榴莲布丁蛋糕
- 创新葱油藕片
- 蔬菜肉丝粥
- 【清新水果塔】
- 海参香菇粥
- 【覆盆子慕斯】
- 斑斓彩蛋
- 排骨粉丝菌菇汤
- 青菜杂炒
- 脆拌黄瓜丁
- 黑糖麻花
- 超软的奶油吐司——中种法
- 多什么什么断的成语
- 多什么什么望的成语
- 多什么什么杂的成语
- 多什么什么样的成语
- 多什么什么毛的成语
- 多什么什么浅的成语
- 多什么什么漏的成语
- 多什么什么生的成语
- 多什么什么畜的成语
- 多什么什么疑的成语
- 多什么什么病的成语
- 多什么什么省的成语
- 多什么什么礼的成语
- 多什么什么秋的成语
- 多什么什么称的成语
- 臧郎中挽歌二首（宋·司马光）
- 自■山过两洞（明·黄衷）
- 自䢵乡北归（唐·司空图）
- 自一云至天平登白云泉亭晚兴（明·皇甫涍）
- 自一条山出长城寄怀赵芝山都督（清末民国初·俞明震）
- 自七曲祠下乘马至上亭二首（宋·程公许）
- 自七濠口放舟至瓜步遇雨（清·陈熙治）
- 自万安上十八滩号子（明末清初·屈大均）
- 自万松岭之龙山（宋·黄裳）
- 自万松岭寻仙人洞（清·戴亨）
- 自三坡下岭道路崎岖岩谷幽险亦一妙景（近现代·魏幼禽）
- 自三山至牛渚连山盘屈舟出其下（清·金綎）
- 自三峡桥至栖贤寺二首（清末民国初·缪荃孙）
- 自三峰至兴福（清·张洵佳）
- 自三池一日过灵池十五里头宿山险尽矣（宋·李流谦）
- 企业生存空间论--一个基于企业性质理论的均衡分析/经济管理学术文库
- 历练(民企二代接班纵横谈)/民企二代系列丛书
- 振藩武技--近身发力
- 中国文字的演变
- 国学常识
- 少年维特的烦恼/外国文学名著名译丛书
- 语林啄木
- 那些年我们一起弹的钢琴曲
- 机舱资源管理
- 轮机概论
- 分析化学实验与指导
- 西方哲学史简明教程
- 救捞政策与法规(救助与打捞工程专业系列教材)
- MATLAB程序设计与应用
- 轮机工程材料(英文版)