食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
-
1西红柿去皮切块，葱白葱叶分开切碎，鸡蛋打进碗里搅散。 -
2起锅烧油，爆香葱白后放入西红柿块。
-
3西红柿炒出汁后放入一匙生抽，一匙糖。
-
4放一碗水，满满一小勺盐。
-
5烧开后把鸡蛋液慢慢淋进去。
-
6不要搅拌，煮出比较大块的鸡蛋花，关火撒适量鸡精和葱叶碎。
-
7大锅宽水煮挂面，煮熟后面条捞出过凉水。
-
8过凉的面条浇上卤汁，成品。
小窍门
面条没有味道，卤汁的味道要重一点。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 辣椒炒肉
- 红肠炒鸡蛋
- 素汤饭
- 泰式火山排骨
- 红豆金耳汤
- 凉拌牛肉
- 大米粉蒸蛋糕
- 金针菇粉丝滑肉煲
- 韩式拌面
- 烤地瓜
- 砂锅羊肉
- 白菜蒸鳗鱼干
- 地瓜糊豆
- 西安特色美食～油泼饺子
- 韭菜炒鲜贝
- 麦卢卡蜂蜜拌紫美人萝卜
- 虫草花蒸鸡
- 莲子无花果炖龙骨
- 茄子炖鳗鱼干
- 蔬菜拌牛肉
- 腊肉炒笋干
- 韭菜鸡蛋饼
- 桂花糯米藕
- 肉皮冻
- 辣白菜炒饭
- 爬梳什么什么的成语
- 爬梳剔抉
- 爬梳洗剔
- 爬楼梯用英语怎么说
- 爬罗什么什么的成语
- 爬罗剔抉
- 爬耳什么什么的成语
- 爬耳搔腮
- 爬虫软件用英语怎么说
- 爰亲什么什么的成语
- 爰亲作亲
- 爰什么什么亲的成语
- 爰什么作什么的成语
- 爱上你无可救药用英语怎么说
- 爱上北京用英语怎么说
- 新春即事和丫山（明·黄衷）
- 新春即兴（当代·何永沂）
- 新春又雪有感寄怀金水兄京城（当代·陈忠平）
- 新春口号（当代·熊东遨）
- 新春吟（宋·邵雍）
- 新春呈吴稼堂茂才外叔舅（清·周馨桂）
- 新春和东遨兄无题诗原韵（当代·陈仁德）
- 新春和东遨韵（当代·周燕婷）
- 新春咏羊（当代·添雪斋）
- 新春咏（明·唐胄）
- 新春喜事（元末明初·杨维桢）
- 新春喜雨（宋·徐玑）
- 新春喜雪（明·薛瑄）
- 新春堂成寄怀所知（明·宋登春）
- 新春夜与杜蘅网聊二首（当代·傅义）
- 俏金枝(共2册)
- 经年留影
- 绝世无双(第5部英雄联盟上下)
- 绝世无双(第6部天下归一上下)
- 实用新药特药手册(第6版)(精)
- 细节做事宽心做人
- 这样的漫画封面更抢眼
- 金融工程实验教程(普通高等院校实验银行系列教材)
- 会计学实践--会计基础实务训练(第2版高等院校经管类通用会计系列教材)
- 管理对冲基金风险和融资(适应新的时代)/东航金融衍生译丛
- 期权交易策略完全指南(股票交易所交易基金股票指数以及股指期货期权交易的基础和高级策略)/东航金融衍生译丛
- 财务分析与报表解读(财经类经典作品)
- 管理学概论--非管理类知识背景高级经理通用/普通高等教育十三五商学院精品教材系列
- 新编公共关系学(第3版高等院校公共课系列教材)
- 现代财务分析方法--管理会计篇(附光盘)