食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
-
1西红柿去皮切块，葱白葱叶分开切碎，鸡蛋打进碗里搅散。 -
2起锅烧油，爆香葱白后放入西红柿块。
-
3西红柿炒出汁后放入一匙生抽，一匙糖。
-
4放一碗水，满满一小勺盐。
-
5烧开后把鸡蛋液慢慢淋进去。
-
6不要搅拌，煮出比较大块的鸡蛋花，关火撒适量鸡精和葱叶碎。
-
7大锅宽水煮挂面，煮熟后面条捞出过凉水。
-
8过凉的面条浇上卤汁，成品。
小窍门
面条没有味道，卤汁的味道要重一点。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 四季豆的别样吃法
- 素鱼
- 薏米百合粥
- 酒酿面包
- 原味酒酿马芬
- 葡萄白菜浓浆
- 春脑双吃
- 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉
- 蒜香秋葵
- 自制番茄酱
- 蛋黄饼干
- 牛肉汤面
- 油煎蘑菇
- 干豆角烧肉
- 蒜仔烧冬瓜
- 蒜头炒菜心
- 赶走秋燥的四好甜品：【双雪红枣木瓜船】
- 青菜小豆腐
- 豌豆炒肉沫
- 藕焖红烧肉
- 姜蒜豉汁蒸排骨
- 清蒸大闸蟹
- 红烧鸡腿
- 劲辣小排
- 冬季速冻食品之---松软爽滑猪肉面筋大丸子
- lower deck
- lowered
- lower house
- lowering
- lower in status
- lower intermediate
- lower-intermediate
- lower limit
- lower lip
- lower middle class
- lower middle-class
- lowermost
- lower ranks
- lower school
- lower second-class
- 镇海楼登望（明·黎民表）
- 镇海楼眺望（明·黄志尹）
- 镇海楼眺望（明·黎民怀）
- 镇海楼观帆（明·梁以壮）
- 镇海楼远眺（清·刘敦元）
- 镇海楼送刘职方还留都（明·冯绍京）
- 镇海楼送刘职方还留都（明·霍尚守）
- 镇海楼送刘职方还留都（明·黎民怀）
- 镇海楼送王豹君方伯之蜀，次壁间彭刚直韵（清·丘逢甲）
- 镇海楼避暑二首（明·庞嵩）
- 镇海楼（明·伦以诜）
- 镇海楼（明·区大相）
- 镇海楼（明·张诩）
- 镇海楼（明·李时行）
- 镇海楼（明·麦秀岐）
- 花之庆次/日本时代小说精选系列
- 伟大的叛逆者雨果
- 杨朔散文(中华散文珍藏版)
- 戏曲音乐五题
- 孝经·忠经
- 苍河白日梦(精)
- 爱你怨你思念你(我的北大荒)
- 男孩
- 摄影的起点 手机摄影必练的96个技法
- 我是即我是(一个寻找自己的故事)
- 文化名人与北京
- 柿子在枝头叫喊
- 了不起的发明
- 大国治村
- 北宋文儒(欧阳修传)(精)