食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿番茄炒饭蛋的做法步骤
-
1原料洗净备用。 -
2火腿肠切片，西红柿去皮切丁，木耳泡发焯一下过凉备用，鸡蛋搅成蛋液加少许料酒更嫩，葱姜切末。 -
3黑木耳焯水。 -
4西红柿不太熟，切丁。 -
5起锅烧油，油要热，大概六成热。 -
6下入蛋液，推炒。 -
7煎成块。 -
8盛出备用。 -
9另起锅烧底油，小火煸香葱姜，加十三香。 -
10下入火腿肠片翻炒均匀。 -
11加入少许酱油，老抽上色。 -
12翻炒均匀，上色。 -
13下入焯好的黑木耳。 -
14翻炒均匀。 -
15下入西红柿丁。 -
16加入白糖，精盐，翻炒均匀。 -
17下入煎好的鸡蛋。 -
18炒匀，略微炖一两分钟，让西红柿出一些汤汁。 -
19起锅装盘。 -
20特写。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 粉皮烧鸭
- 蒸鱼头
- 炒鱿鱼筒
- 油酥饼
- 五彩凉面
- 老干妈拌蒸扫帚苗
- 灯椒炒牛肉
- 香肠蒸娃娃菜
- 红烧排骨
- 鲜肉粽
- 蒜蓉蒸巴沙鱼腩
- 热狗卷-下午茶的不二选择
- 杯子蛋糕-夏日里的小清新
- 土豆丸子
- 番茄热汤面
- 冰镇绿豆汤
- 豆皮小零食
- 荷塘小炒
- 豉汁炒花甲
- 苦瓜黄豆骨头蒸汤
- 花菜烩肉圆
- 牛腩炖萝卜
- 糖醋木槿花
- 蒸贝贝南瓜??
- 巧克力夹心慕斯蛋糕
- 自反无愧
- 自取什么什么的成语
- 自取其咎
- 自取其殃
- 自取其祸
- 自取其辱
- 自取咎戾
- 自取富贵
- 自取灭亡
- 自取罪戾
- 自受什么什么的成语
- 自受自作
- 自古东丁
- 自古什么什么的成语
- 自古暨今
- 见雪（宋·裘万顷）
- 见雪（宋·陈著）
- 见额纹有感（近现代·周云阁）
- 见风飘坠叶偶题（近现代·马一浮）
- 见飞絮（明·黄淮）
- 见飞蛾扑火（当代·陈振家）
- 见饥民（明·陶安）
- 见马上持牡丹花者（明·区大相）
- 见马奉先宁祖诗于伯言处题其后（宋·赵蕃）
- 见鬼（明末清初·卢若腾）
- 见鲁直题陶商翁碑后有感（宋·邹浩）
- 见鹊补巢戏作（宋·陆游）
- 见鹤吟（宋·白玉蟾）
- 见鹦鹉戏作四句（宋·王安石）
- 见鹦鹉有赤色者遂赋（明·黄鲁曾）
- 参照群体对消费者品牌认同的影响研究
- 当代中国的刑事习惯法/习惯法论丛
- 神奇的鸟类世界(沙漠峭壁卷彩绘)
- 文化产业传播社会主义核心价值体系研究/传媒新论丛
- 李东东词赋辑(增补本)
- 雅各布的房间/中国书籍编译馆
- 我们的父亲洪水-阮山(中越两国将军)/红色年轮
- 诗国(新13卷总第30卷)
- 鲜卑慕容那些事
- 受益一生的中国历史故事/中学生阅读书系
- 受益一生的世界历史故事/中学生阅读书系
- 受益一生的中外名人故事/中学生阅读书系
- 不朽师魂
- 图书策划通论
- 爱的教育/中国书籍编译馆