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诗文 韭菜芽炒小白虾
释义
韭菜芽炒小白虾的做法

食材明细

主料
  • 小白虾 300克
  • 韭菜芽 135克
辅料
  • 姜丝 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜芽炒小白虾的做法步骤

  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：1
    1
    食材：小白虾。
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：2
    2
    韭菜芽。
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：3
    3
    姜丝。
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：4
    4
    将小白虾剪去虾须洗净，捞出。
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：5
    5
    将韭菜芽洗净捞出。
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：6
    6
    放在案板上切成段，待用。
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：7
    7
    烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：8
    8
    接着，合入小白虾，加点料酒翻炒一下。
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：9
    9
    然后，合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：10
    10
    最后，加点盐、酱油、鸡精。（加不加鸡精自愿）
  • 韭菜芽炒小白虾的做法步骤：11
    11
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/25 3:21:18