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诗文 梅干菜蒸里脊肉
释义
梅干菜蒸里脊肉的做法

食材明细

主料
  • 里脊肉 235克
  • 梅干菜 230克
辅料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 调和油 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

梅干菜蒸里脊肉的做法步骤

  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：1
    1
    食材：里脊肉（已清洗）、梅干菜（已提前浸泡1个小时）
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：2
    2
    将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开，待用。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：4
    4
    将已清洗好的里脊肉放在案板上切成条。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：5
    5
    接着，将切好的梅干菜和里脊肉放入大碗中。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的料酒。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：7
    7
    加适量的酱油。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：8
    8
    加适量的调和油。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：9
    9
    加适量的白糖。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：11
    11
    加适量的味精。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：12
    12
    调味拌匀。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：13
    13
    最后，放入蒸锅里。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：14
    14
    盖上盖，开锅蒸20分钟关火。
  • 梅干菜蒸里脊肉的做法步骤：15
    15
    开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/5 11:37:58