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诗文
番茄肉酱意大利面
释义
食材明细
主料
番茄
3个
意大利面
适量
肉末
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
番茄酱
适量
黑胡椒粉
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
番茄肉酱意大利面的做法步骤
1
番茄去皮切成小丁。
2
小半个洋葱切成丝。
3
绞好的肉沫少许备用。
4
锅中水烧开放入意大利面,大火煮大概10分钟左右。
5
煮面的时间先另起炉,热锅下油炒香洋葱。
6
加入肉沫打散翻炒。
7
加入番茄丁翻炒,加入盐调味。
8
加入少许生抽炒匀。
9
再加入番茄酱炒匀,边炒边将番茄丁压碎炒成汁。
10
炒至番茄酱浓稠,下入煮好的意大利面。
11
炒匀后大火收汁即可。
12
装盘后洒上少许黑胡椒粉即可。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 意大利菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/3 4:35:59