网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
日式炼乳面包
释义
“烤的时候满屋飘香啊。”
食材明细
主料
高粉
200g
白砂糖
20g
牛奶
120g
盐
2g
原味炼乳
15g
酵母
3g
黄油
20g
辅料
原味炼乳
20g
黄油
20g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
日式炼乳面包的做法步骤
1
主料除黄油外,全部放入面包桶,启动和面程序。
2
揉成光滑面团后加入黄油,继续揉面,直到面团呈扩展阶段。
3
准备抹面的材料,辅料里的黄油加入炼奶,隔水融化搅拌均匀,备用。
4
面团发酵到两倍大。
5
取出面团,排气,用擀面杖擀开,呈大片。
6
抹上刚才做好的黄油炼乳糊,用刷子刷开,全部均匀抹上。
7
轻轻割成长条状。
8
把长条面块叠加好。
9
再把长条面块切成小块,几个一塔,随意放入模具盒里。
10
放温暖处进行二次发酵,大概四十分钟左右,发酵到面团涨大。
11
表面抹上剩余的黄油炼乳糊,撒少许杏仁片装饰,烤箱预热,170℃30分钟左右,表面上色后加盖锡纸。
12
出炉后,脱模凉透,撒少许糖粉装饰。
小窍门
面粉吸水量不同,请酌情。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
自制白巧克力
鱼香茄条
蒜香基围虾
南瓜馒头
糖水樱桃
西葫芦炒肉片
小白菜炒豆腐
枸杞咸土司
肉饼子炖蛋
刀切馒头
无油茄子焖带鱼
辣炒鸡心洋葱片
清炒丝瓜
腌咸鸡蛋
红烧带鱼
香椿炒鸡蛋
炒三丁
香菇鱼片粥
蒜蓉空心菜
肉片茶树菇烧木耳
美味香甜蛋糕(面包机的杰作)
【快手菜】土豆片炒油菜
松花蛋
夏日下饭菜--拌五毒
油豆腐嵌肉
锣什么什么不的成语
锣什么什么天的成语
锣什么喧什么的成语
锣什么鼓什么的成语
锣鼓什么什么的成语
锣鼓喧天
锣齐什么什么的成语
锣齐鼓不齐
锥什么之什么的成语
锥什么什么中的成语
锥什么什么利的成语
锥什么什么末的成语
锥什么什么用的成语
锥什么什么陈的成语
锥什么什么骨的成语
胡捣练 问疟(清·顾贞观)
胡捣练(宋·晏几道)
胡捣练(宋·晏殊)
胡捣练(宋·杜安世)
胡捣练(当代·赵文漪)
胡捣练(清·王鹏运)
胡捣练(清·黄燮清)
胡捣练(清末近现代初·周岸登)
胡敏御史致事出梅求题余于胡有旧故赋二诗识(明·杨士奇)
胡敔衡瑶芝轩(元·凌云翰)
胡教授来因酌海棠下见和前韵复答赋(宋·韩淲)
胡教授留饮(宋·韩淲)
胡教授送一壶(宋·韩淲)
胡教醵杯观画围棋(宋·赵汝燧)
胡文定公书院(明·严嵩)
电焊工(建筑钢结构职业技能培训教材)
拇指班长之瞬间长大/七色狐丛书
七色狐的魔咒/七色狐丛书
布老虎散文(2006秋之卷)
布老虎中篇小说(2006冬之卷)
贾平凹书画
走进清华
四书注译/新注今译中国古典名著
CPDA注册项目数据分析师培训教程
货运险追偿法律与实务
智慧满行囊(第1辑)
公有经济的民营化治理
智慧满行囊(第3辑)
激励创意双赢--员工满意度管理8讲
企业矛盾处理学--掌握矛盾规律实现企业目标
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 0:12:52