食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油豆腐嵌肉的做法步骤
-
1油豆腐备用 -
2手工肉末 -
3肉末加盐，料酒，葱姜水，生抽2勺，老抽1勺，胡椒粉，白糖10克，鸡精拌匀 -
4取一油豆腐在一面轻轻戳个小洞 -
5大拇指伸进油豆腐把内部豆腐往边上捏，使内部空间增大 -
6从小洞里塞肉末，直到每个油豆腐都塞好 -
7嵌好肉末的油豆腐码在锅里，加水加盐，生抽，老抽，白糖大火煮开后中火10分钟 -
8最后加点鸡精出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
学生
- 泡菜炒年糕
- 孜然火腿肠
- 初七吃面
- 胡萝卜汁酸辣面
- 乌发养生黑芝麻丸
- 南瓜黑芝麻汤圆
- 黑豆苗拌金针菇
- 红烧杏鲍菇
- 黑麦馒头
- 素炒莴笋叶
- 糖醋排骨
- 醋辣土豆丝
- 无水白灼虾
- 葱香炸油饼
- 抹茶草莓卷
- 酥脆春卷
- 油菜炒鹅蛋
- 鸡蛋粥
- 辣炒番薯叶
- 雷公菌炒酸菜
- 剁椒拌万年青干菜
- 蒸糯米藕丸子
- 二月二，龙抬头，龙胆龙须面
- 猪油炒茼蒿菜
- 火麻腊肉炒嫩竹笋
- challenger
- challenge to
- challenge to do
- challenging
- challis
- chamber
- chambered
- chamberlain
- chambermaid
- chamber music
- chamber of commerce
- chamber orchestra
- chamber pot
- chambers
- chambers of commerce
- 又赠上人（宋·周南）
- 又赠九鼎（明·吴与弼）
- 又赠二子（宋·徐积）
- 又赠何记室诗（南北朝·江革）
- 又赠刘正将（宋·项安世）
- 又赠刘潜归陶丘（宋·石延年）
- 又赠刘铁面五星（宋·王迈）
- 又赠别王阳冈赴召二首（明·庞嵩）
- 又赠别霍子勉衷应召补鄞县尹六首（明·庞嵩）
- 又赠妓茂英（唐·洛中举子）
- 又赠宜雨（明末清初·张实居）
- 又赠日者曰清朝贵官（宋·徐元杰）
- 又赠朗哉仍用前韵（明·袁宏道）
- 又赠术士薛镜台二首（宋·徐元杰）
- 又赠李侍御（唐·王昌龄）
- 宏观质量管理概论
- 计量培训实用教程
- GB21551家用和类似用途电器的抗菌除菌净化功能系列标准宣贯教材
- 发展中的标准化
- 实验室认可380问
- 面制品生产加工小作坊质量控制与管理
- 金华水旱灾害志
- 大学计算机信息技术教程(21世纪高职高专规划教材)
- 计算机应用基础上机实验指导(第3版21世纪高等院校计算机系列规划教材)
- 房地产营销危机--策略与实践
- 建筑节能技术(普通高等教育土建学科专业十二五规划教材)
- 建筑供配电与照明技术(楼宇智能化工程技术专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- 工程力学(供热通风与空调工程技术专业适用第2版全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- 店头古村
- 水分析化学(第4版高等学校给排水科学与工程学科专业指导委员会规划推荐教材)