正宗令人如沐春风、翠绿怡人的【苜蓿菜汁饼】（绝无任何添加剂）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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新鲜苜蓿菜摘去老叶黄叶，洗净。
2
洒一勺盐腌制20分钟后，叶子会出很多汁，将菜叶挤干，滗出水分，苜蓿菜汁就做成了。
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舀一碗面粉。
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将菜汁慢慢倒入面粉中。
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边倒边搅，不要一下子把汁子全倒进去。
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期间会有一些小面疙瘩，不要紧，多搅拌一会儿。
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也可以反过来，将面粉过筛后往菜汁里加，不易结成疙瘩。
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磕入一个鸡蛋。
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继续向一个方向搅拌。（如果还有小疙瘩，可以用勺子顺子碗边碾碎）
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面糊的稀稠度要适中，用勺子舀起来，倒下去，以缓慢的直线流下为宜，断了说明太稠（加了菜叶可以稍微稠一些），摊饼过厚不易熟透，快了太稀不易成型。
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锅子烧热，用厨房纸蘸油，薄薄抹一层。
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舀两勺面糊倒入锅子里。
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端起锅子，离开火，慢慢转动锅子，让面糊顺着锅底流动摊匀。
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最好选用平底锅，随着锅子的转动，面糊容易摊的厚薄均匀。
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当面糊全部摊匀后，将锅子重新放回到火上，全程小火。
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慢慢加热，端起锅子轻轻晃动，煎饼和锅底如果能很轻松的分离，就说明一面煎熟了。
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这个时候，再用锅铲翻面，就不会翻破了。
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依次摊好所有的煎饼。
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将菜汁饼卷起，呈长条状，再改斜刀切成小块，空口吃也蛮清爽的，蘸调料汁吃也可以。

诗文	令人如沐春风、翠绿怡人的【苜蓿菜汁饼】（绝无任何添加剂）
释义	“新鲜苜蓿和香椿、荠菜一样，可以用盐稍微腌制一下，攥干水分，放入保鲜袋，冰箱冷冻保存据说用这样的方法保存鲜野菜可以一直吃上好几个月呢！而且颜色碧绿依旧、清香滋味不减。挤出来的菜汁也不要倒掉哦，和面粉搅合在一起，随便摊个煎饼，包个饺子啥的，营养丰富、而且碧绿怡人，养眼养胃、又养心。绝无任何化学添加剂。” 食材明细主料新鲜苜蓿 250克面粉 75克辅料鸡蛋一个配料盐 5克食用油适量清水适量清淡口味煎工艺十分钟耗时简单难度苜蓿菜汁饼的做法步骤 1 新鲜苜蓿菜摘去老叶黄叶，洗净。 2 洒一勺盐腌制20分钟后，叶子会出很多汁，将菜叶挤干，滗出水分，苜蓿菜汁就做成了。 3 舀一碗面粉。 4 将菜汁慢慢倒入面粉中。 5 边倒边搅，不要一下子把汁子全倒进去。 6 期间会有一些小面疙瘩，不要紧，多搅拌一会儿。 7 也可以反过来，将面粉过筛后往菜汁里加，不易结成疙瘩。 8 磕入一个鸡蛋。 9 继续向一个方向搅拌。（如果还有小疙瘩，可以用勺子顺子碗边碾碎） 10 面糊的稀稠度要适中，用勺子舀起来，倒下去，以缓慢的直线流下为宜，断了说明太稠（加了菜叶可以稍微稠一些），摊饼过厚不易熟透，快了太稀不易成型。 11 锅子烧热，用厨房纸蘸油，薄薄抹一层。 12 舀两勺面糊倒入锅子里。 13 端起锅子，离开火，慢慢转动锅子，让面糊顺着锅底流动摊匀。 14 最好选用平底锅，随着锅子的转动，面糊容易摊的厚薄均匀。 15 当面糊全部摊匀后，将锅子重新放回到火上，全程小火。 16 慢慢加热，端起锅子轻轻晃动，煎饼和锅底如果能很轻松的分离，就说明一面煎熟了。 17 这个时候，再用锅铲翻面，就不会翻破了。 18 依次摊好所有的煎饼。 19 将菜汁饼卷起，呈长条状，再改斜刀切成小块，空口吃也蛮清爽的，蘸调料汁吃也可以。使用的厨具：不粘锅所属分类：主食小吃面食家常菜儿童早餐饼春季食谱
随便看	美味的回忆——鸡蛋肠粉金针拌银芽栗子扒娃娃菜荷香糯米蒸鸡醋溜肉丸子花朵面包云石曲奇自制五餐肉德式小餐包红烧排骨红豆圆子羹卤猪大腸冰糖蹄花煨黄豆可以做零食的豆渣——豆渣素肉松葱油剁椒芋艿豆浆蔬菜锅豆角焖肉鲜美多汁——韭菜鸡蛋虾皮饺子香菇牛蒡炒青瓜营养早餐——奶香馒头片香橙金包饭&咖喱翅蜜豆花卷红菇炖鸡汤豌豆烩豆腐黑木耳炒腐竹 failed to failed to configure a datasource failed to read artifact descriptor failing that failing to deliver failing to prepare is faint definition fainted away all of a sudden fainted from faint from fainting fit fainting picture fainting spell faintish definition faintness symptom 汉宫春其一会稽蓬莱阁观雨（宋·辛弃疾）汉宫春其一和冯宫教咏梅，依李汉老韵（宋·徐鹿卿）汉宫春其一壬午开炉日戏作（宋末元初·刘辰翁）汉宫春其一夹钟商追和尹梅津赋俞园牡丹（宋·吴文英）汉宫春其一寿乡帅范尚书。郡有苍云堂，（宋·陈允平）汉宫春其一寿李都大（宋·京镗）汉宫春其一寿王尉（宋·方岳）汉宫春其一己未中秋作（宋·周紫芝）汉宫春其一次韵稼轩（宋·姜夔）汉宫春其一秘书弟家赏红梅（宋·刘克庄）汉宫春其一题钟肇长短句（宋·刘克庄）汉宫春其七吴侍郎生日（宋·刘克庄）汉宫春其三三和（宋·刘克庄）汉宫春其三寿王虔州（宋·吴文英）汉宫春其三答李兼善提举和章（宋·辛弃疾）农民工子女教育获得与城市融入研究脑动脉瘤旁路手术国博名家丛书(王宏钧卷上下)(精) 简单的方程/小学数学结构化单元教学丛书迈向新总体性治理(新时代城市基层社会治理研究) 现代种养循环农业实用技术嘘他们在说悄悄话/广角阅读财经汉英口译基本功训练教程美国研究型大学系主任职业发展研究/教育博士文库中国商用汽车产业发展报告(2023)/汽车工业蓝皮书超级概括力(简单清晰准确把握本质的能力训练) 愿全世界的花都好好地开宝宝涂色(4注音+双语) 我国基层医疗机构建设策略研究(精) 数据技术基础(智能制造系列教材教育部高等学校机械类专业教学指导委员会推荐教材)

食材明细

苜蓿菜汁饼的做法步骤