食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
肉饼子炖蛋的做法步骤
-
1准备材料 -
2肉末放入容器，加入老抽、白胡椒粉、白砂糖，搅拌均匀。 -
3加入鸡蛋，蛋黄打散，搅拌均匀。 -
4加入咸鸭蛋，拌匀。 -
5水开后，上笼篜40分钟左右，中火
小窍门
1.放少许老抽是为了上色，也可以不放。
2.观察是不是熟了，可以拿筷子戳一下，看筷子上是否有液体，有液体说明还要篜一会，反之就可以出锅了。
3.放胡椒粉是为了去除肉隔气，不喜欢可以换成料酒。
2.观察是不是熟了，可以拿筷子戳一下，看筷子上是否有液体，有液体说明还要篜一会，反之就可以出锅了。
3.放胡椒粉是为了去除肉隔气，不喜欢可以换成料酒。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 抱蛋煎饺
- 贝壳玛德琳
- 家常炒包菜
- 红丝绒迷你玛德琳
- 南瓜旋风小面包
- 西红柿洋葱炒菜花
- 芝士鸡蛋爆浆吐司
- 椰蓉橙皮饼干
- 豆腐泡白菜木耳炖粉条
- 辣白菜煮玉米喳面
- 玉米锅烧大米粥
- 豆豉鲮鱼炒麦菜
- 鸡蛋大虾麻辣小面
- 四色猫耳朵
- 锅烧牛肉炒土豆丝
- 枸杞豆渣的利用~~~~~~黑芝麻枸杞豆渣饼
- 锅烧炒花菜
- 锅烧炒青椒
- 酥粒小餐包
- 玉米豆面窝头（炫技作品）
- 乌鸡虫草面
- 西红柿炖牛腩
- 蒜泥手撕肘子
- 菠菜鸡蛋汤（减肥餐）
- 炖豆腐皮
- 什么帝什么鹃的成语
- 什么帢什么衫的成语
- 什么带什么发的成语
- 什么带什么国的成语
- 什么带什么垣的成语
- 什么带什么城的成语
- 什么带什么孔的成语
- 什么带什么宽的成语
- 什么带什么履的成语
- 什么带什么山的成语
- 什么带什么庄的成语
- 什么带什么思的成语
- 什么带什么机的成语
- 什么带什么松的成语
- 什么带什么水的成语
- 遥夜（宋·陆游）
- 遥夜（明·陶安）
- 遥夜（清·冯秀莹）
- 遥天奉翠华引 湖帆属题所藏董美人墓志（近现代末当代初·赵尊岳）
- 遥天奉翠华引（宋·侯寘）
- 遥寄旧友罗锦春（近现代·罗锦堂）
- 遥寄烛影摇红芳辰（当代·陈忠平）
- 遥寄秋灵生辰（当代·陈忠平）
- 遥寄（当代·刘雄）
- 遥对七星岩而意浮（明·郭之奇）
- 遥寿吴静腑先生（明·薛始亨）
- 遥忆泷溪（明·汪万垓）
- 遥忆（清·毛澄）
- 遥望五指山（清·林占梅）
- 遥望北邙山（明·王世贞）
- 自动检测与转换技术(第2版全国高等职业教育工业生产自动化技术系列规划教材)
- 微处理器系统结构与嵌入式系统设计(电子电气基础课程电子信息与电气学科规划教材)
- 中文版Photoshop CS4广告设计艺术(附光盘)
- 西门子PLC<200\300\400>应用程序设计实例精讲(第2版附光盘)/电子工程应用精讲系列
- 电工36技技能问答/就业技能速成
- 商品流通企业会计(财务会计专业全国高等职业教育财经类规划教材)
- 平面设计实务(计算机应用职业技术培训教程)
- 人体/目击者家庭图书馆
- 新编基础会计实训(21世纪立体化中等职业学校规划教材)/财经系列
- 三维动画制作初步(计算机应用职业技术培训教程)
- 计算机英语教程(附光盘第5版普通高等教育十一五国家级规划教材升级版)
- Visual Basic6.0程序设计教程(高等学校公共课计算机规划教材)
- 系统集成项目管理工程师考试试题分类精解与题型练习(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试试题分类精解)
- 巧学巧用电子测量实用技术/巧学巧用电子实用技术丛书
- 彩色电视机元器件检测选用代换手册