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诗文
咖喱毛豆鸡翅
释义
食材明细
主料
毛豆
200克
鸡翅
2个
辅料
姜片
适量
咖喱块
2块
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咖喱 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
咖喱毛豆鸡翅的做法步骤
1
食材:毛豆。
2
鸡翅(已清洗)。
3
姜片。
4
咖喱块。
5
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
6
将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
7
随后,将剁成块的鸡翅下入清水锅中,搁入姜片。
8
焯开,捞出。
9
烧锅倒油烧热,下入毛豆翻炒翻炒。
10
接着,合入焯好的鸡翅,加点料酒翻炒翻炒。
11
然后,搁入咖喱块,加一些清水。
12
煮开,煮至汤汁浓稠。
13
最后,加点盐、鸡精。
14
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/4 2:57:05