食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2黄瓜切成菱形片、鸡蛋磕入碗中、辣椒切成小圈。
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3鸡蛋划散。
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4起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。
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5盛出待用。
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6锅中留油，下黄瓜皮和大蒜头、辣椒翻炒断生。
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7至软，加盐和蚝油调味。
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8加入鸡蛋。
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9翻拌均匀。
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10起锅装盘。
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11好了??。
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12普普通通的一道家常菜，您喜欢吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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