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诗文
“润燥好汤水”蚝肉蛋花汤
释义
食材明细
主料
牡蛎肉
100克
鸡汤
150克
清水
50克
香菜
小许
鸡蛋
1个
食盐
约0.8克
辅料
红椒
小许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝肉蛋花汤的做法步骤
1
取鸡汤。
2
加清水。
3
放入蚝肉。
4
放食盐。
5
中火煮至微开锅。
6
鸡蛋打散。
7
下鸡蛋液。
8
切香菜末和辣椒圈。
9
放入微开的锅里,搅拌均匀即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/12/31 5:55:02