食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
广式腊味煲仔饭的做法步骤
-
1大米淘洗干净，用清水浸泡四十分钟。 -
2泡好的大米倒进砂锅，加入清水。水略高出大米不到一厘米。 -
3再加入几滴色拉油拌匀。 -
4开火后小火焖煮大约六七分钟，表面的水分已经渗透。 -
5把广味香肠切片，腊肉切片，姜切丝，葱切沫。 -
6三颗菜心过一下水待用 -
7耗油，红烧酱油，香油，适量。 -
8再加入少于糖和盐 -
9加入葱花，小半碗白开水调制成红烧汁 -
10待砂锅中的米七分熟的时候放入切好的腊肉，香肠和菜心，盖上锅盖小火焖。 -
11打上一个生鸡蛋，小火焖六七分钟。 -
12鸡蛋成形，香肠腊肉都已经熟了就可以上桌了，再浇上勾兑好的红烧汁就可以了。
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 中式汉堡
- 菊花酥
- 自酿黑珍珠干红
- 香辣牛肉酱
- 薯蓉雪梨
- 五香酱牛肉
- 炒花蟹
- 无油版——话梅排骨
- 金丝蜜枣
- 土豆焖排骨
- 温州饭团
- 豆芽河粉
- 红豆酥
- 糯米饭
- 一碗姗姗来迟的葱油拌面
- 奶黄包
- 萨琪玛
- 火爆牛肉
- 凉拌皮蛋肠
- 刮肠减脂粥
- 特制奶香烤鸡翅
- 胡萝卜苹果豆浆
- 红糖山楂酱
- 棒烤茄子
- 大人和小孩都爱吃的面条——虾仁面
- whatshername
- what's-his-name
- whatshisname
- whatshisname
- whatsit
- What's new?
- What's new
- What's next?
- What's next
- whatsoever
- What's on your mind
- What's sauce for the goose is sauce for the gander
- What's the matter?
- What's the matter
- What's up?
- 过清远大家峡（宋·章才邵）
- 过清远峡游飞来寺（明·梁维栋）
- 过清远峡（元·梁士楚）
- 过清远峡（明·何吾驺）
- 过清远峡（明·熊卓）
- 过清远峡（明·王称）
- 过清远峡（明·陈献章）
- 过清远峡（明·黄公辅）
- 过清远江口（明·梁有誉）
- 过清远诸滩（明末清初·屈大均）
- 过清远诸滩（明末清初·屈大均）
- 过清逸处士卢公墓上作（元末明初·张昱）
- 过清风岭节妇祠（明·戚继光）
- 过渊明先生墓道（清·曾灿）
- 过渊明故居（宋·李纲）
- 魔法小仙子(变大变小咒)
- 配送中心运营管理(公共必修课高等职业教育物流管理专业紧缺人才培养指导方案配套教材)
- 销售与回收物流(专业培养方向课高等职业教育物流管理专业紧缺人才培养指导方案配套教材)
- 玩转软音源(附光盘酷玩电脑音乐教室)
- 黄胄(精)/中国近现代名家画集
- 餐厅与宴会管理(引进版)/教育部职业教育与成人教育司推荐教材
- 李老十(精)/中国当代名家画集
- 电脑动画设计/电脑美术设计专业教材
- 卓有成效的沟通--实践证明的50条经验
- 10不如9大
- 幼儿园环境装饰设计与制作(3)
- 制药业项目管理/项目管理核心资源库
- 故事号潜水艇/我在长大系列
- 物流系统规划与设计(21世纪物流管理系列规划教材)
- 蔚蓝色的夏天/我在长大系列