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诗文	自制松花蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 6个 松花蛋 2个 辅料 食用碱 3g 盐 适量 咸香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 自制松花蛋糕的做法步骤 1 6个鸡蛋打散。 2 加入3克碱。 3 加少许盐。 4 加入2个切碎的松花蛋。 5 搅拌均匀。 6 保鲜盒里刷油，倒入蛋液。 7 盖保鲜膜扎眼，上锅蒸十五分钟。 8 出锅脱模放凉。 9 切片，摆盘完成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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