网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手工酥脆蛋卷
释义
“健康美味的小零食自己动手做。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
黄油
80g
低筋面粉
120g
辅料
糖粉
90g
熟黑芝麻
10g
甜味 口味
烙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
手工酥脆蛋卷的做法步骤
1
鸡蛋打散加入砂糖搅拌至糖融化。黄油隔水加热至液体后加入蛋糖液,低筋面粉过筛加入,用刮刀轻轻翻拌均匀。加入芝麻拌匀。面糊就做好了。
2
舀一小勺到加热好的蛋卷模具上(开小火)
3
合上蛋卷模具,过3秒后用筷子按压模具中间(为了使蛋卷皮厚薄均匀,薄了才会脆)
4
适当翻面烤一下,听到噗噗声没有时就是快好了(可以掀开看一下,到自己喜欢的颜色)用筷子卷起来
5
抽出一根筷子把蛋卷轻轻压一下整形成圆圆的
6
晾凉后就脆了,吃不完的放密封盒保存。
小窍门
吃不完的要马上放在保鲜盒里保存,否则受潮后就不脆了。
使用的厨具:模具锅
所属分类: 糕点 老人 下午茶 台湾美食 零食
随便看
豇豆鸡蛋水饺
葱油杂酱素面
低脂鸡肉豆腐丸子
快手绿豆汤
酸辣凉面
莜面栲栳栳
豆芽豆角焖面
蒜蓉秋葵
鸡胸蔬菜沙拉
山药红枣豆浆
黑椒牛柳意面
土豆丝炒西红柿
五花肉炒毛豆萝卜干
柿椒炒木耳
黄芪枸杞茶
元气三明治
水蒸鸡蛋羹
黄金脆皮鸡块
牛奶红豆汤
芒果红豆冰
韩式烤肉
小炸蛋烧水笋
毛豆炒六月黄
干锅土豆片
黄瓜粉丝拌豆皮
自什么一什么的成语
自什么不什么的成语
自什么东什么的成语
自什么为什么的成语
自什么主什么的成语
自什么之什么的成语
自什么于什么的成语
自什么什么丁的成语
自什么什么上的成语
自什么什么下的成语
自什么什么不的成语
自什么什么严的成语
自什么什么义的成语
自什么什么之的成语
自什么什么乐的成语
文宗皇帝挽词三首(唐·姚合)
文宗问终南山蛤蜊瑞相图赞(宋·释智愚)
文宗陵(唐·曹邺)
文宗(宋·王十朋)
文官不怕钱(当代·何永沂)
文定题范氏壁次韵(宋·胡寅)
文宣公祠宇新成(宋·赵孟坚)
文宣时谣(隋·无名氏)
文宣洋(宋·徐钧)
文宣王及其弟子赞(宋·赵构)
文宣王庙古松(唐·李胄)
文宴招润卿博士辞以道侣将至一绝寄之(唐·陆龟蒙)
文家人感文山事(明·张子翼)
文寿承见过同游平山堂得中字(明·欧大任)
文小坡冷红簃填词卷子(清末民国初·陈宝琛)
中国西藏教育研究/吴德刚中国教育问题研究系列
心灵的解放与重塑--个性哲学的终身教育论
中国教育财政政策咨询报告(2005-2010)/北京大学中国教育财政科学研究所教育财政理论与实践研究丛书
论教育场中的技术/教育技术哲学丛书
技术的教育价值论/教育技术哲学丛书
技术生存视域中的学习力/教育技术哲学丛书
技术视野下的教师发展论/教育技术哲学丛书
中国义务教育研究/吴德刚中国教育问题研究系列
中国民族教育研究/吴德刚中国教育问题研究系列
教育的解放
创新人才从这里起步--特色学校精彩案例/民间发明创新案例研究课题丛书
现代西方伦理学史(上下)/当代中国人文大系
特许经营导论(21世纪高等开放教育系列教材)
应急管理导论(公共管理核心课程系列教材)
成语接龙游戏2000条
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 20:26:22