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诗文
肉丝莴笋
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
莴笋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉丝莴笋的做法步骤
1
莴笋切片。
2
再切丝,装好。
3
瘦肉切丝。
4
起锅放油下入肉丝翻炒。加少量盐。
5
下入莴笋翻炒。
6
一直翻炒。不放盐先。等莴笋出水份时再放盐。
7
放盐继续翻炒。
8
这里差不多熟了。再炒一会。把水份收干。
9
下入葱花出锅。
10
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 20:51:43