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诗文	蛋炒饭
释义	食材明细 主料 剩米饭 适量 辅料 蒜薹 适量 胡萝卜 适量 火腿肠 适量 鸡蛋 适量 调料 葱 适量 食用油 适量 盐 适量 酱油 少许 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蛋炒饭的做法步骤 1 蒜薹、胡萝卜、火腿肠切丁，葱切碎。 2 米饭弄散，鸡蛋打入碗中加少许盐搅散。 3 锅内放入食用油烧热，倒入蛋液滑炒成型。 4 盛出鸡蛋，锅内再加入食用油烧热，放入葱花炒香。 5 放入蒜薹、胡萝卜、火腿肠丁翻炒几下，放入酱油、盐翻炒均匀。 6 倒入米饭翻炒2分钟左右，撒上葱花。 7 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	6寸全蛋海绵蛋糕 烧椒皮蛋 炒糖色用什么油，冰糖如何炒糖色 小米辣蒜末炒番薯叶 八宝粽 彩椒炒香干 蛋炒饭 青汁燕麦牛奶饮 滑肉拌青瓜 香菇蚝油炒金针菇 西葫芦炒肉片 土豆辣子炒虾段 红油手撕鸡腿 酸奶小餐包，手揉法超快出膜，又香又软颜值高。 黑木耳鸡蛋炒毛毛菜 牛肉煎饼 蒸风琴茄子 过桥米线 清炒马兰头 鸡蛋面条 糖水杨梅 白萝卜大肉饺子 鸡排拌刀削面 鸭血蒸粉丝 炒面蒸茼蒿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。