食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
素火腿炒乌笋的做法步骤
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1食材：素火腿、乌笋。 -
2将素火腿放在案板上切成片。
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3将乌笋剥壳洗净。
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4放在案板上切成片。
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5将切好的乌笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
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6起锅倒油烧热，下入焯好的乌笋和切好的素火腿翻炒翻炒。
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7然后，加适量的盐。
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8加适量的酱油。
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9加适量的蚝油。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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