网站首页  词典首页

诗文	糖醋里脊
释义	食材明细 主料 里脊肉 1000g 鸡蛋 1个 淀粉 适量 辅料 盐 2勺 白糖 适量 番茄酱 适量 葱 适量 姜 适量 醋 少许 酸甜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 糖醋里脊的做法步骤 1 里脊肉洗干净切条，把切好的里脊肉放入碗中，加入盐，葱，姜，用手抓一下腌制15分钟左右 2 另取碗放入淀粉，鸡蛋清，加入适量清水，搅拌均匀成粉浆状 3 把腌好的里脊肉放入碗中，搅拌均匀上浆 4 锅内热油，放入里脊肉，约1-2分钟，炸成金黄色捞出即可 5 把炸好的里脊肉捞出沥油，放入碗中备用 6 另取锅放入少量油，调入适量番茄酱，开小火，烧至番茄酱沸腾，再加入适量水，白糖，盐和醋，搅拌均匀，熬成粘稠汤汁 7 将炸好的里脊肉放入锅内翻炒，让肉均匀裹上汤汁即可 8 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	湖北传统小吃 – 100%的香酥藕圆子 黑小米萝卜粥 爱美的美眉必选----桂圆红枣水 莲藕鸡丁 红烧带鱼 冲菜蒸牛肉 油条菜 – 油条三文鱼&老油条炒西兰花 附如何自制油条 紫苏香煎三文鱼骨 叉烧排骨 兰花说色彩牛肉丝 茄子土豆烧圆葱 新三鲜 嘻嘻 第一次做披萨 简易蛋塔 木樨西芹 馋嘴小吃---洋葱火腿土豆饼（两种吃法） 山楂果酱 西芹夏果炒百合 豆鼓鲮鱼炒苦瓜 山寨版的蚂蚁上树 【自制零食2】蔬菜雪饼 （趁热吃更香） 秘制牛肉粒（干） 馋嘴小吃---椰香糯米糍 田园早餐饼 两只小猪露营便当 香菜肉末豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。