食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝切片。 -
2猪肝放盆里放盐、料酒、白胡椒粉、一小勺淀粉。
-
3时蔬切片。。胡萝卜、藕、青萝卜切片。
-
4葱姜切片切丝，香菜、小葱切段。
-
5调汁：一勺酱油、一勺料酒、一勺醋、一勺糖。
-
6热锅热油，放入猪肝煸炒。
-
7猪肝变色后再炒一会儿盛出。
-
8另起油锅。
-
9放入一勺郫县豆瓣炒出香味。
-
10放入葱姜蒜。
-
11炒香。
-
12放入猪肝。
-
13放入青蒜。
-
14放入蔬菜。
-
15倒入调好的汁。
-
16放入水淀粉，用一小勺淀粉和两勺水调成水淀粉。
-
17放入香葱和香菜。
-
18炒匀。
-
19盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 香菇丁炒板筋
- 自制果丹皮
- 酥炸素丸子
- 白菜木耳
- 芝士蛋派
- 油渣炒红菜苔
- 糖醋土豆小丸子
- 蔬菜挞?圣诞元素
- 草莓圣诞老人
- 芝士全蛋糕
- 蒸鱼糕鱼
- 香酥油饼
- 芒果奶昔
- 砂锅豆腐
- 杯子蛋糕制作配方
- 蚕豆玉米笋炒鸡肉
- 青椒炒素火腿
- 剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨
- 滋补草菇鸡汤
- 肉末蒸蛋
- 土豆丝培根披萨
- 章鱼小丸子
- 脆壳章鱼饭团
- 罗汉果苹果瘦肉祛痰润肺汤
- 清蒸鲈鱼
- 高什么威什么的成语
- 高什么娴什么的成语
- 高什么子什么的成语
- 高什么学什么的成语
- 高什么安什么的成语
- 高什么宏什么的成语
- 高什么密什么的成语
- 高什么富什么的成语
- 高什么尊什么的成语
- 高什么尽什么的成语
- 高什么峻什么的成语
- 高什么巨什么的成语
- 高什么帽什么的成语
- 高什么广什么的成语
- 高什么建什么的成语
- 仲夏粤江邀饮次韵（明·区越）
- 仲夏细雨（宋·曾几）
- 仲夏至自京师作（明·胡应麟）
- 仲夏读书山庄霖潦浃旬（明·符锡）
- 仲夏豪雨，破京中有史纪录。独往西堤，坐景（当代·幻庐）
- 仲夏赏月次雪斋韵二首（宋·司马述）
- 仲夏赏月次雪斋韵（宋·司马俨）
- 仲夏过明复庵别业（清·戴亨）
- 仲夏过灵瑞招提（明·王恭）
- 仲夏过红桥阻雨次日寻幽至暮（清·戴亨）
- 仲夏郊外作（清·朱孝纯）
- 仲夏酿荔枝酒成与欧麦二友同酌次韵一首因麦（明·黄佐）
- 仲夏闲居（明·居节）
- 仲夏闻蟋蟀（近现代·彭鹤濂）
- 仲夏风雨不已（宋·陆游）
- 清傅山墨迹选/中国书法名碑名帖原色放大本
- 公共体育服务体系建设
- 混合能谱超临界水堆的设计与关键技术(英文版)(精)/先进核电技术与核安全系列
- 究脑穷源探细胞(陈宜张传)/老科学家学术成长资料采集工程中国科学院院士传记丛书
- 汽车车身电子控制系统的检修(中等职业教育汽车专业十三五规划教材)
- 上海交通大学史(共8册)
- 致青春期男孩(心理篇)/青少年成长必读系列
- 致青春期男孩(身体篇)/青少年成长必读系列
- 新股民实盘操练大全(全彩图解版上下)
- 机械工程概论
- 摇响月亮船
- 玉器(2015中国艺术品拍卖年鉴)
- 绘画(2015中国艺术品拍卖年鉴)
- 名表(2015全球拍卖年鉴)
- 奢侈品(2015全球拍卖年鉴)