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诗文
四季豆烧公鸡
释义
食材明细
主料
公鸡
一只
四季豆
适量
辅料
葱
少许
姜
少许
生抽
少许
老抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
四季豆烧公鸡的做法步骤
1
四季豆去两头洗净备用。
2
鸡块洗净焯水后捞出。
3
锅热倒入油放入姜片炒香。
4
放入鸡块翻炒片刻。
5
加入葱花生抽老抽上色。
6
加入适量温水大火烧开转中小火。
7
烧至快熟时放入四季豆。
8
四季豆熟透加入盐鸡精胡椒粉调味后装盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/29 5:55:56