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诗文
南瓜麦芬蛋糕
释义
食材明细
主料
南瓜泥
100g
辅料
鸡蛋
1个
玉米油
60g
糖
40g
奶粉
10g
低筋粉
100g
泡打粉
5g
调料
蔓越莓干
适量
酸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜麦芬蛋糕的做法步骤
1
南瓜蒸熟捣碎。
2
鸡蛋1个、玉米油60g、糖40g,搅拌至乳化。
3
加100g南瓜泥混合均匀。
4
加奶粉10g、低筋粉100g、泡打粉5g,搅拌至顺滑。
5
加一些切碎的蔓越莓干,混匀。
6
装入纸杯,八九分满。
7
洒蔓越莓干装饰。
8
烤箱预热后,175度烤25-30分钟。
9
成品图。
10
切开看下。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/2/21 14:18:37