“香喷喷的猪肉白菜锅贴”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
猪肉白菜锅贴的做法步骤
-
1白菜切碎剁好后，加少许盐。挤出水分 -
2将肉馅倒入白菜馅中，加入酱油、盐、葱末、姜末、胡椒粉后，进行顺时针搅拌。搅拌的过程中，适量点一些花椒水，是馅料聚合在一起，有粘性。 -
3饺子皮中放少许馅，包锅贴 -
4煎的时候注意：平底锅倒少许油，小火。将锅贴逐一摆入平底锅中。使锅贴底部均匀沾上油。稍微煎一会儿后平底锅中倒入少许的水盖盖闷5-10分钟等水分基本蒸发后倒入少许水淀粉水这样煎出来的锅贴皮会比较脆等水分再次煎干后就可以出锅啦
小窍门
煎的时候一定要注意看火
小火慢煎即可
小火慢煎即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
晚餐
学生
- 奶香小小小面包
- 熊猫馒头
- 蒜蓉（肉片）油麦菜
- 凉拌芹菜腐竹
- 烤翅根
- 黑豆沙小面包
- 苦瓜黄豆排骨汤
- 光波炉黑米焗饭
- 菠菜培根派
- 最简单家常鱼香肉丝
- 炸虾球
- 咖喱排骨饭
- 榨菜肉末蒸豆腐
- 武汉热干面
- 蜜豆鲜奶油磅蛋糕
- 海鲜冬瓜盅
- 豆浆戚风蛋糕
- 清热开胃的酸梅汤
- 黑加仑莜面面包
- 手工包心鱼丸
- 馒头玫瑰花
- 炸南瓜饼
- 口蘑蒸鹌鹑蛋
- 猪皮月饼
- 糖醋带鱼
- 什么什么冬来的成语
- 什么什么冬藏的成语
- 什么什么冯妇的成语
- 什么什么冰人的成语
- 什么什么冰壶的成语
- 什么什么冰天的成语
- 什么什么冰山的成语
- 什么什么冰开的成语
- 什么什么冰心的成语
- 什么什么冰檗的成语
- 什么什么冰水的成语
- 什么什么冰泮的成语
- 什么什么冰消的成语
- 什么什么冰清的成语
- 什么什么冰瓯的成语
- 诞日（前元己丑仲春予知命之年贤甥童中州赋（元末明初·叶颙）
- 诞日（明·区越）
- 诞第九男戏笔（明·王天性）
- 诞第二孙再用韵（明·严嵩）
- 诞辰次日解斋自嘲（明·王世贞）
- 诟金（明·成鹫）
- 询先七弟虑予以忧致病数来书问诗以答之（清末近现代初·陈曾寿）
- 询先折珸山园中海棠二枝为余瓶供干长有致小（清末近现代初·陈曾寿）
- 询吴舍人病（明·王世贞）
- 询徐伯元陈维藩二子（明·欧大任）
- 询洛（明·朱元璋）
- 诣五泄驴上口占寄骆怀远（明·徐渭）
- 诣别业（明·李梦阳）
- 诣太学（清·胤禛）
- 诣太学（清·胤禛）
- 追梦
- 炕头上的石狮子
- 中国民间泥彩塑集成(北京泥彩塑卷)(精)
- 文人的情怀(中国文化演讲录)(精)
- 每一滴水都有它流淌的方向/悦读文库
- 一路芬芳/悦读文库
- 我们一直都在行走中/悦读文库
- 携一缕阳光奔跑/悦读文库
- 给自己一个起飞的悬崖/悦读文库
- 跟着梦想找春天/悦读文库
- 给心灵一个假期/悦读文库
- 每天进步一点点/悦读文库
- 奔跑是人生固有的姿态/悦读文库
- 每一颗种子都有爱的心/悦读文库
- 人生没有太晚的开始/悦读文库