网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
草莓戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
草莓
适量
鸡蛋
5和
玉米油
50克
面粉
105克
牛奶
60克
淡奶油
100克
辅料
醋
几滴
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
草莓戚风蛋糕的做法步骤
1
蛋黄部分加入牛肉,玉米油,25克糖粉。
2
搅拌均匀至无颗粒。
3
面粉过筛加入蛋黄中。
4
将蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。
5
蛋白部分加入几滴醋。
6
加入三分之一糖粉,低速搅拌1分钟
7
最后分两次加入糖粉,中速搅拌至中性发泡。
8
如图所示,用搅拌器能勾起弯弯的小勾。
9
蛋白糊分两次加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
10
最后将蛋黄糊加入蛋白糊中,从底部往上拌均匀。
11
将蛋糊倒入铺好蛋糕纸模具中,轻轻震荡一下。
12
烤箱提前预热,上下火160度,烘烤40分钟即可。
13
取出冷却脱模。
14
淡奶油加入少许糖粉,打发至十分发,像棉花状态即可
15
切成大小均匀的蛋糕块。
16
挤入奶油,用草莓点缀即可。
17
成品图。
18
成品图。
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
迷你飞饼披萨
健康早餐--木耳洋葱肉包
芙蓉豆腐
韩国蒸米糕
韩国清蒸大虾
鱼头白菜汤
不可错过的杭州菜 —— 风味独特的油爆虾
要吃就吃有故事的菜 —— 传统佳肴之五味干丝
夏日一抹清新风 —— 清丽脱俗的丽花茭白
苏式家常菜 —— 浓香醇厚的卤香菇
凉拌牛百叶
南瓜海鱼汤
蒜茸炒丝瓜
日式照烧丸子 (水煮版)
奶香焦麦粥
【苏菜】茶香烟熏鸡
五味干丝
【干煸肥肠】——香辣够味
【荔枝爆丝瓜】——夏日里的缤纷素食
【家常青菜肉丝面】家常最美味
【中式面点】韭菜鸡蛋锅塌
小朋友的最爱“香芒炒虾球”
软绵绵——咸香蛋饼
一菜两吃--------海带黄豆蒸猪蹄及美味的黄豆冻
酸辣土豆丝
罪应万死
罪应什么什么的成语
罪当万死
罪当什么什么的成语
罪恶什么什么的成语
罪恶如山
罪恶昭彰
罪恶昭着
罪恶昭著
罪恶深重
罪恶渊薮
罪恶滔天
罪恶贯盈
罪恶迷天
罪有什么什么的成语
高氏环翠楼二首(宋·刘弇)
高氏石云(宋·薛嵎)
高氏祖庙诗(明·湛若水)
高氏钓鱼台(宋·释德洪)
高民瞻以前韵作诗因酬(宋·王洋)
高沙失守哭知府李齐公平(元·张翥)
高沙曾良臣筑思堂以念亲傍辟书阁肖杨诚斋及(宋·周必大)
高沙道中(宋·文天祥)
高泉临行再赋此以别(明·杨慎)
高泉感赋(明·释函是)
高洁堂来见因次前韵三首(宋·陈著)
高淳民芮首忠得心疾予一言药之而瘳兹来见诗(明·庞嵩)
高淳道中(宋·范成大)
高淳道中(明·祝允明)
高渊四时歌(元·何中)
女孩子的抽屉/青草地丛书
活色生香
第三波(20世纪后期民主化浪潮)/公共译丛
走近香水
易经与经营之道
读书听歌/青草地丛书
中级财务会计/上海财经大学会计教材系列丛书
世相百态录/青草地丛书
千千礼仪/青草地丛书
国际结算与单据制作
期待下一刻/青草地丛书
名牌的奥秘/名牌丛书
我是我的情敌(周德东随笔)/青春文坛新偶像文丛
路上的孩子(南嫫随笔)/青春文坛新偶像文丛
用耳朵喝酒(麦琪随笔)/青春文坛新偶像文丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/14 13:04:53