食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋蒸饺的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中加葱花，盐，鸡精，十三香搅拌均匀。 -
2锅中热油下入鸡蛋液。 -
3炒熟盛出备用。 -
4西红柿顶部划十字刀开水烫一下去皮。 -
5西红柿切碎。 -
6西红柿鸡蛋放入容器中。 -
7加入盐，鸡精，十三香，耗油。 -
8搅拌均匀。 -
9面粉加水和成面团。 -
10面团分成剂子擀成饺子皮。 -
11全部包好。 -
12放蒸锅大火烧开转中小火蒸十分钟。 -
13出锅了。
使用的厨具：蒸锅
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