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诗文
西红柿鸡蛋蒸饺
释义
食材明细
主料
面粉
200g
水
100g
西红柿
3个
鸡蛋
3个
辅料
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
蚝油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋蒸饺的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中加葱花,盐,鸡精,十三香搅拌均匀。
2
锅中热油下入鸡蛋液。
3
炒熟盛出备用。
4
西红柿顶部划十字刀开水烫一下去皮。
5
西红柿切碎。
6
西红柿鸡蛋放入容器中。
7
加入盐,鸡精,十三香,耗油。
8
搅拌均匀。
9
面粉加水和成面团。
10
面团分成剂子擀成饺子皮。
11
全部包好。
12
放蒸锅大火烧开转中小火蒸十分钟。
13
出锅了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/4/27 14:19:22