食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒蘑菇的做法步骤
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1食材：鸡蛋、蘑菇（已洗净）、香葱。qweqweqweqweqweq -
2将蘑菇放在案板上切成片。
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3随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
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4放凉。
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5接着，打入鸡蛋，搁入香葱，加适量的盐。
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6加适量的蚝油。
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7调味拌匀。
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8然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜