食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备好材料，将辅料所有材料混合均匀，加入糯米粉，混合成细腻的蛋糊。 -
2将蛋白放入厨师机打发，加入醋和盐，打至粗泡时，再加三分之一的糖。 -
3蛋白打至细泡时，再加三分之一的糖。 -
4蛋白打至有纹路时，加入最后的糖，打发成硬性，倒不出时即可。 -
5两个八寸模具准备好，将蛋白和蛋黄翻拌均匀，倒入模具。 -
6放入预热好的烤箱，烤四十分钟即可。
使用的厨具：厨师机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 蠔菇烩豆腐
- 红烧南豆腐
- 玫瑰花鸡蛋茶
- 剁椒蒸芋头
- 风味凉拌茄子
- 糖醋里脊
- 辣椒炒肉
- 炸虾串
- 冰糖鸡翅
- 酸菜炖白肉血肠～经典的东北农家杀猪菜
- 【百变红烧肉】笋茸粉条红烧肉
- 芒果三角堡
- 干锅手撕包菜
- 花开富贵“桂”
- 用饼干模具做面包——【香芋蛋黄干果面包】
- 牛筋丸海发菜汤
- 普宁豆酱小油菜
- 橘香啤酒鸡翅
- 下午茶轻松做：蓝莓奶油蛋糕卷
- 汤煲篇——【白萝卜羊肉汤】
- 爽口土豆丝儿
- 汤煲篇——【白菜粉丝羊肉汤】
- 芝麻千层饼
- 酿焖黄花鱼
- 磨山葵（wasabi 青芥辣）
- 什么什么转徙的成语
- 什么什么转意的成语
- 什么什么转日的成语
- 什么什么转曜的成语
- 什么什么转水的成语
- 什么什么转海的成语
- 什么什么转睛的成语
- 什么什么转石的成语
- 什么什么转篷的成语
- 什么什么转精的成语
- 什么什么转绿的成语
- 什么什么转舵的成语
- 什么什么转视的成语
- 什么什么转饷的成语
- 什么什么轮千的成语
- 卖花声（清·龚自珍）
- 卖花声（清末民国初·何振岱）
- 卖花声（清末民国初·何振岱）
- 卖花声（清末民国初·易顺鼎）
- 卖花声（清末民国初·易顺鼎）
- 卖花声（清末民国初·易顺鼎）
- 卖花声（清末民国初·胡薇元）
- 卖花声（清末民国初·邹韬）
- 卖花声（清末民国初·郑元昭）
- 卖花声（清末民国初·郑元昭）
- 卖花声（清末近现代初·傅熊湘）
- 卖花声（清末近现代初·宁调元）
- 卖花声（清末近现代初·朱青长）
- 卖花声（清末近现代初·潘飞声）
- 卖花声（清末近现代初·高旭）
- Pro\ENGINEER快速入门与零件设计教程(附光盘电脑基础实例上机系列教程)
- 转型经济中的公司治理--基于中国上市公司的案例
- Visual C#.NET程序设计基础与上机指导(程序设计基础新起点电脑教程)
- 数据库设计入门经典
- J2EE经典案例设计与实现
- 物流管理基础(十一五现代物流精品规划系列教材)
- SQL Server2005数据库系统开发与实例(附光盘)
- 电子CAD-Protel DXP电路设计(电子技术专业中等职业学校教学用书)
- 万能钥匙
- 淘气公主求爱记(Ⅱ)
- GUI应用程序移植--在Linux上模拟Windows API的方法/IBM中国开发中心作品系列
- C++应用程序性能优化/IBM中国开发中心作品系列
- C语言程序设计教程(高等学校公共课计算机规划教材)
- 柔性字符串匹配/国外计算机科学教材系列
- 无毒一身轻全集