食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒胡萝卜煸炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉逆着纹路切片，加入玉米淀粉，生抽，生姜片腌制一会备用， -
2油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒胡萝卜，青椒，加入少许盐， -
3加入牛肉大火煸炒2分钟。 -
4加入少许盐，大火煸炒片刻出锅 -
5入盘慢慢享用。 -
6成品图
小窍门
牛肉需要提前用玉米淀粉腌制，不腌制牛肉很老，不好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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