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诗文
蔓越莓奶酪包
释义
“最喜欢吃自己做的甜品,没有任何添加剂”
食材明细
主料
奶酪
120g
蔓越莓干
80g
白糖
20g
辅料
高粉
220g
白糖
50g
盐
3g
酵母
3g
水
120g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蔓越莓奶酪包的做法步骤
1
蔓越莓干
2
奶酪加白糖搅拌均匀备用
3
面团食材放入厨师机和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大
4
醒发好的面团平均分成八分搓圆盖保鲜膜松弛十分钟
5
松弛好的小面团擀成如图形状
6
抹上适量奶酪
7
从一头卷起来
8
全部做好摆在烤盘里
9
发酵大约四十分钟筛一层高粉
10
划上几刀
11
烤箱提前预热上下火180°烤25分钟
12
出炉。
小窍门
烤的时间长短看自己烤箱温度订时间。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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自巴河至蕲阳口道中得二诗示仲达与秬同赋(宋·张耒)
自巴达威亚至茂物(清末民国初·陈宝琛)
自巴陵略平江临湘入通城无日不雨至黄龙奉谒(宋·黄庭坚)
自常山抵玉山途中作(明·郭谏臣)
自常州还江阴途中作(唐·李嘉祐)
自常熟敲冰行舟半日一夜仅十里(宋·袁说友)
自平凉柳湖至泾州道中(清·谭嗣同)
自平定至寿阳(明·谢肃)
自平溪至沅赠州守祖玉州(清·费以矩)
自平阳馆赴郡(唐·畅当)
自平(唐·杜甫)
自广元县至朝天关道中作(清·李化楠)
自广岩避暑西庵(宋·张镃)
自广州飞东京高空偶得(近现代·朱帆)
自广平乘醉走马六十里至邯郸登城楼览古书怀(唐·李白)
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更新时间:2026/4/6 9:26:48