食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
冬季合菜的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2起锅放食用油，先煎土豆片。 -
3土豆煎黄后，炒肉胡萝卜片，炒软，盛出。 -
4锅里放点食用油，将蒜，洋葱炒香。 -
5放梅花肉片，炒变色。 -
6小火，放豆瓣酱，炒出红油，放干红椒，花椒。 -
7倒入水，大火，开锅后，放入鱼豆腐，煮软。 -
8放入煎炒好的胡萝卜，土豆。 -
9放入白菜、番茄、剩余的洋葱。 -
10放盐，翻炒匀。 -
11待汁收的差不多时，放味极鲜调味。 -
12出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 【蒜末空心菜】
- 麻辣吮指虾
- 【红豆冰沙】
- 干煸尖椒土豆片
- 凉拌香辣黑木耳
- 藕夹
- 干贝煸花菜
- 新的尝试，新的口味-----香酥荔枝丸子
- 素炒油麦菜
- 烫河粉
- 虾仁烩丝瓜
- 红烧排骨焖豆角
- 土豆煎
- 意大利面
- 紫菜包饭
- 上汤大白菜皮蛋年糕
- 菜芯土豆炒年糕
- 马齿笕煎饼
- 蒜蓉剁辣椒
- 家常丝瓜炒鸡蛋
- 马兰炒年糕
- 煎鸡蛋杏鲍菇菠菜年糕汤
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- 糯米酿红枣
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