食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸薯片的做法步骤
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1土豆去皮洗净切薄片。 -
2用清水洗去淀粉。 -
3锅中水开加一勺盐。 -
4放入土豆煮一分钟。 -
5捞出用清水冲洗一下控干水分。 -
6油温六成热下入土豆片。 -
7炸制金黄色捞出控油。 -
8撒孜然，芝麻，辣椒粉，烧烤料。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
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