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诗文
鲜冬菇炒肉
释义
“丈母娘带来了新鲜娇嫩的冬菇,整起!”
食材明细
主料
鲜冬菇
二三十颗
猪肉
300g
辅料
姜
几片
蒜
几个
调料
剁椒
一勺
油盐酱
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜冬菇炒肉的做法步骤
1
切冬菇。
2
姜。
3
蒜。
4
炒肉(加剁椒加酱油之类的随意发挥)。
5
放适量水翻煮五分钟,再加几克水粉收汁勾芡…
6
??干饭!
小窍门
1、猪肉炒香上色。
2、冬菇干需要泡发焯水后再煮;鲜冬菇洗净就可以直接煮了…
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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重阳后五日再和叔愚(宋·葛绍体)
重阳后五日再登青县城楼(近现代·刘清漳)
重阳后五日同稚辛梅生师子窝观红叶憩秘魔厓(清末民国初·陈宝琛)
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重阳后五日同黄筠溪明府登山作(明·李畅)
重阳后五日延陵奉菊为寿五色皆具而紫菊特奇(明·王鏊)
重阳后六日家太史泓兄署中观菊,兼呈高矩亭(清·陈培)
重阳后六日登镜光阁五首(明·陆深)
重阳后六日登镜光阁(明·陆深)
重阳后再游摄山接鹤峰前三日夜游摄山诗依韵(清·尹继善)
重阳后十日晚过大伾山(清·王苏)
重阳后半月天气温丽忽变奇寒晦日大雪乡人御(宋·范成大)
重阳后同邹天锡登滕王阁(宋·释德洪)
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更新时间:2026/4/27 4:40:45