食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒黄豆芽的做法步骤
-
1韭菜洗净切段。 -
2黄豆芽沸水焯断生。 -
3黄豆芽放凉水中浸泡至室温捞出。 -
4起锅热油，下大葱段，蒜爆香后放入黄豆芽快速翻炒。 -
5加入黄豆芽炒软。 -
6加韭菜快速翻炒均匀后加陈醋，生抽，少许白糖。 -
7临出锅加盐，鸡精翻炒均匀即可。 -
8成品图，特别简单，清淡。
使用的厨具：炒锅
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