正宗炝炒冬瓜片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	炝炒冬瓜片
释义	食材明细主料冬瓜 750克辅料干辣椒适量大蒜头适量葱适量调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度炝炒冬瓜片的做法步骤 1 准备好食材。 2 冬瓜切成片，辣椒切成小圈、大蒜头切成末。 3 切好的冬瓜片和辣椒。 4 起锅烧油。 5 下大蒜头和干辣椒煸香。 6 下冬瓜片翻炒断生至软。 7 加盐、鸡精、蚝油调味。 8 加葱段，翻炒均匀出锅。 9 起锅装盘。 10 好了??。 11 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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