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诗文 咖喱牛肉土豆
释义
咖喱牛肉土豆的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 200克
  • 胡萝卜 1个
  • 土豆 2个
  • 洋葱 1个
辅料
  • 大喜大黄金咖喱 适量
配料
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱牛肉土豆的做法步骤

  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：1
    1
    1、牛肉切片，放入盐和水淀粉浆匀，姜蒜切碎。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：2
    2
    2、土豆、胡萝卜去皮洗净切块，洋葱洗净切片块。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：3
    3
    3、炒锅上火，放入适量食用油，爆香姜蒜。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：4
    4
    4、放入牛肉煸炒断生。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：5
    5
    5、放入一碗开水。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：6
    6
    6、放入胡萝卜和土豆煮熟。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：7
    7
    7、放入洋葱片翻炒。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：8
    8
    8、放入大喜大黄金咖哩。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：9
    9
    9、翻搅让咖哩块融化，尝尝盐味即可出锅。我家吃盐淡，腌肉的盐和咖哩里的盐就足够了。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：10
    10
    给儿子做了一碗盖饭，这是他从小就爱吃的。
  • 咖喱牛肉土豆的做法步骤：11
    11
    成品图
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/13 8:46:40