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诗文	家常菜----烤肠炒瓜片
释义	食材明细 主料 黄瓜 300克 烤肠 100克 辅料 葱末 3克 姜末 3克 配料 色拉油 30克 精盐 3克 五香粉 2克 味精 3克 生抽 5克 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 烤肠炒瓜片的做法步骤 1 将黄瓜清洗干净，切成片，装入盘中待用。 2 将烤肠清洗干净，切成片，葱姜切成末装入盘中待用。 3 热锅放油，爆香葱姜末，放入烤肠片翻炒均匀。 4 倒入黄瓜片翻炒均匀。 5 加入精盐，五香粉，生抽快速翻炒均匀。 6 最后加入味精调味。 7 翻炒均匀，出锅。装入盘中即可。 所属分类： 热菜
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