网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
扣碗排骨
释义
“微辣,咸鲜适口。”
食材明细
主料
精排骨
适量
红薯淀粉
适量
盐
适量
花椒粉
适量
柴鸡蛋
3个
水
一点
辅料
排骨老汤
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
葱姜
适量
辣椒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
扣碗排骨的做法步骤
1
用红薯淀粉,柴鸡蛋,花椒粉,一点点水和成酸奶糊。排骨放进去。
2
油烧五成热,排骨一块一块放进去,小火慢炸。
3
炸至金黄捞出。
4
炸好的排骨装碗。
5
昨天晚上做麻辣手抓排骨留下来的老汤。(没有老汤的话,可以适量油烧热,放入葱姜,花椒,八角,辣椒烧香,倒入适量开水,盐,白胡椒粉调味儿,做成浇汁浇到排骨上)
6
捞出料渣。
7
放入葱姜,辣椒,适量盐,白胡椒粉调味。
8
煮开。
9
盛入碗里。
10
冷水上屉,小火蒸一个小时。
11
蒸好了。
12
小心取出。
13
先把汤倒出来,这样好扣碗,汤不至于洒出来。
14
扣到盘子里。
15
把汤浇上去即可。
16
成品。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
披萨
葡萄酱
笋干肉酱面
凉拌双花
就叫黄金馒头
果酱夹心海绵蛋糕
手工整形红豆吐司
电饼铛披萨
玉米三杯鸡
香辣鸡丁
猴菇虫草花鸡汤
梅菜扣肉
玉米排骨汤
花蛤炖蛋
红烧武昌鱼
清蒸虾
巧克力奶油蛋糕
桂花鸡肉南瓜盅
南瓜茸面包
当归炖鸡汤
自制韩式美食-----韩式辣白菜
花式吐司面包
婚礼蛋糕--欧式婚纱
意式鲜奶酪
苹果千层酥
什么表什么附的成语
什么表什么饵的成语
什么衫什么士的成语
什么衫什么履的成语
什么衫什么带的成语
什么衫什么扇的成语
什么衫什么笠的成语
什么衫什么缕的成语
什么衫什么褛的成语
什么衫什么马的成语
什么衮什么公的成语
什么衮什么圭的成语
什么衮什么赠的成语
什么衰什么乘的成语
什么衰什么减的成语
奎章阁观进皇朝经世大典(元·萨都剌)
奏乞奉祠留衢州皇华馆待命(宋·陆游)
奏事入都出西湖上成四绝(宋·王炎)
奏免衢婺丁钱(宋·胡则)
奏宣列之乐歌舞(南北朝·江淹)
奏对兴圣殿后(元·马祖常)
奏径坂尊公致政盛德于上就以诗报之(宋·赵汝腾)
奏捷西蜀题沲江驿(唐·唐彦谦)
奏玉轩(明·何准道)
奏记妆楼(清·孙原湘)
奏记装阁六首(明·王彦泓)
奏院豫七弟挽诗(宋·高斯得)
契丹帐)(宋·苏颂)
契丹歌(宋·姜夔)
契丹马(宋·苏颂)
项目战略组合设计(高等院校国际经贸专业规划教材)
国际汇兑与结算
黎孝先国际经贸文选集
实用外贸英语函电教程辅导用书(全国教学型本科院校商务英语系列规划教材)
航海雷达模拟器训练
复合材料强度(英文版)(精)/中国科技进展丛书
经典诗文讲解与诵读
中级实验(Ⅰ物理化学实验高等院校制药化工材料类专业实验系列教材)
物流成本管理(高等院校物流管理与物流工程专业系列教材)
文化企业家精神与经济增长--浙商成长的经验研究
光电子技术(普通高等教育十五国家级规划教材)
计量经济学(第3版高等学校经济学类核心课程教材)
财政税收专业知识与实务(中级高效应试版2011全国经济专业技术资格考试专用教材)
新型电冰箱维修技能1对1培训速成/家用电器维修技能1对1培训速成丛书
50位新锐设计师的设计精选(简欧中式风格)/小空间住宅设计
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/9 23:23:11