“微辣，咸鲜适口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
扣碗排骨的做法步骤
-
1用红薯淀粉，柴鸡蛋，花椒粉，一点点水和成酸奶糊。排骨放进去。 -
2油烧五成热，排骨一块一块放进去，小火慢炸。
-
3炸至金黄捞出。
-
4炸好的排骨装碗。
-
5昨天晚上做麻辣手抓排骨留下来的老汤。（没有老汤的话，可以适量油烧热，放入葱姜，花椒，八角，辣椒烧香，倒入适量开水，盐，白胡椒粉调味儿，做成浇汁浇到排骨上）
-
6捞出料渣。
-
7放入葱姜，辣椒，适量盐，白胡椒粉调味。
-
8煮开。
-
9盛入碗里。
-
10冷水上屉，小火蒸一个小时。
-
11蒸好了。
-
12小心取出。
-
13先把汤倒出来，这样好扣碗，汤不至于洒出来。
-
14扣到盘子里。
-
15把汤浇上去即可。
-
16成品。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 牛奶般丝滑的酸奶
- 肥牛什锦锅
- 教你4步做出最滑嫩的番茄炒蛋
- 分杯酸奶
- 豆腐脑
- 红薯丸子
- 冰皮月饼
- 奶香鸡蛋糕
- 香菜蛋酥粉
- 红豆糯米饼
- 豆沙蛋黄酥
- 紫菜包饭
- 蒜子南乳鸡翅
- 红薯紫菜卷
- 浓汤娃娃菜
- 番茄炒虾
- 叉烧
- 反砂芋头
- 黄桃奶油蛋糕卷
- 蔬菜馒头
- 寿司蛋糕
- 自来白月饼
- 紫薯鸡蛋卷
- 布丁蛋糕
- 生啫花蟹
- issued capital
- issued from
- issued retroactively
- issued retrospectively
- issue from
- issue invoice
- issue list
- issue number
- issues meaning
- issuing airline
- issuing bank
- issuing country
- issuing officer
- issuing organization eit
- Is tcool
- 感皇恩 题沈竹斋明经淑配阮媚川夫人遗集（清·沈允慎）
- 感皇恩 题赵仲穆画凌波水仙图（元·张翥）
- 感皇恩 驾霄亭观月（宋·张镃）
- 感皇恩 鸳湖泛月（清·孙兰媛）
- 感皇恩（元·刘处玄）
- 感皇恩（元·刘处玄）
- 感皇恩（元·刘敏中）
- 感皇恩（元·姚燧）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 校服设计(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)/服装设计丛书
- 花国精灵/公主炫彩涂色
- 甜美少女/公主炫彩涂色
- 国际科学技术前沿报告(2020)(精)
- 英语(4下RJ版全彩版)/小学学霸速记
- 燃烧时间的灰烬--北京当代诗人十九家
- 少林秘功韦陀劲/少林秘传绝技丛书
- Adobe PremierePro CC课堂实录(ACAA教育管理中心认证教材)
- 中国之治的制度密码(英文版)
- 店铺运营(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 我是一棵苹果树(精)/兔宝的世界绘本
- 逄锦聚政治经济学<第6版>笔记和课后习题<含考研真题>详解(经济类修订版)/国内外经典教材辅导系列
- 冬日前的音乐会(精)/动物庄园绘本
- 兔宝的音乐会(精)/兔宝的世界绘本
- 多层致密砂岩气藏高效开发关键技术(精)