网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
扣碗排骨
释义
“微辣,咸鲜适口。”
食材明细
主料
精排骨
适量
红薯淀粉
适量
盐
适量
花椒粉
适量
柴鸡蛋
3个
水
一点
辅料
排骨老汤
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
葱姜
适量
辣椒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
扣碗排骨的做法步骤
1
用红薯淀粉,柴鸡蛋,花椒粉,一点点水和成酸奶糊。排骨放进去。
2
油烧五成热,排骨一块一块放进去,小火慢炸。
3
炸至金黄捞出。
4
炸好的排骨装碗。
5
昨天晚上做麻辣手抓排骨留下来的老汤。(没有老汤的话,可以适量油烧热,放入葱姜,花椒,八角,辣椒烧香,倒入适量开水,盐,白胡椒粉调味儿,做成浇汁浇到排骨上)
6
捞出料渣。
7
放入葱姜,辣椒,适量盐,白胡椒粉调味。
8
煮开。
9
盛入碗里。
10
冷水上屉,小火蒸一个小时。
11
蒸好了。
12
小心取出。
13
先把汤倒出来,这样好扣碗,汤不至于洒出来。
14
扣到盘子里。
15
把汤浇上去即可。
16
成品。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
莴笋炒牛肉
花生酱拌面
胡萝卜豌豆烧牛筋
莴笋土豆炖鸡腿
蜂蜜玉米汁
胡萝卜豆角腊肠饭
春季野餐DIY法式厚吐司
黄豆酱烧魔芋
鱿鱼须腊肠饭
辣椒炒鱿鱼
蛋卷机夹心海苔
肉末海参
板栗鸡翅
蒜泥白肉
蒜香肉末茄子
五色糯米饭
土豆香菇烧牛肉
蒜黄炒豆干
腊鸭炖土豆
蚝油生菜球
酸辣米粉
捞面条
排骨烧土豆
凉拌紫甘蓝
荠菜黑豆煮鸡蛋
藉什么什么块的成语
藉什么枕什么的成语
藉草什么什么的成语
藉草枕块
藏之什么什么的成语
藏之名山
藏之名山,传之其人
藏什么于什么的成语
藏什么亢什么的成语
藏什么什么俏的成语
藏什么什么垢的成语
藏什么什么尾的成语
藏什么什么山的成语
藏什么什么影的成语
藏什么什么怨的成语
赠日者张谷(宋·王庭圭)
赠日者朱俊甫二首(宋·刘克庄)
赠日者李成斋(宋·徐元杰)
赠日者杨应斋(宋·徐元杰)
赠日者林雪庵(宋·徐元杰)
赠日者王谈天(宋·蒲寿宬)
赠日者程士熙(宋·刘克庄)
赠日者袁天勋(宋·刘克庄)
赠日者邓生(明·卢龙云)
赠日者邹生(宋·李觏)
赠日者鉴堂(宋·释元肇)
赠日者陆道人(宋·曾丰)
赠日者陈达夫六言二首(宋·刘克庄)
赠日者黄明远(宋·黄公度)
赠日者(宋·曹彦约)
贴贴肚脐能治病/中医疗法进社区系列
烤箱菜(尚锦美食王)
乖巧童装轻松跟我学/手工坊玩趣童装系列
别让情绪左右你
一体化系列女装(设计制板工艺服装高等教育十二五部委级规划教材)
超易织粗线女装/手工坊美衣编织会系列
韩款俏皮儿童毛衣合集/手工坊韩款编织荟萃系列
我的移动城堡(一个有关美景美食萌宠与梦想的神秘世界)
高等学校英语应用能力考试A级翻译与写作实用教程(新大纲新题型)
再不学画画我们就老了(零基础学彩铅)
萌翻你的手帐简笔画10000例
智慧与成功/学诚法师文集系列
修行与念佛/学诚法师文集系列
持戒与觉悟/学诚法师文集系列
出家与修道/学诚法师文集系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/4 8:09:06