网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
扣碗排骨
释义
“微辣,咸鲜适口。”
食材明细
主料
精排骨
适量
红薯淀粉
适量
盐
适量
花椒粉
适量
柴鸡蛋
3个
水
一点
辅料
排骨老汤
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
葱姜
适量
辣椒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
扣碗排骨的做法步骤
1
用红薯淀粉,柴鸡蛋,花椒粉,一点点水和成酸奶糊。排骨放进去。
2
油烧五成热,排骨一块一块放进去,小火慢炸。
3
炸至金黄捞出。
4
炸好的排骨装碗。
5
昨天晚上做麻辣手抓排骨留下来的老汤。(没有老汤的话,可以适量油烧热,放入葱姜,花椒,八角,辣椒烧香,倒入适量开水,盐,白胡椒粉调味儿,做成浇汁浇到排骨上)
6
捞出料渣。
7
放入葱姜,辣椒,适量盐,白胡椒粉调味。
8
煮开。
9
盛入碗里。
10
冷水上屉,小火蒸一个小时。
11
蒸好了。
12
小心取出。
13
先把汤倒出来,这样好扣碗,汤不至于洒出来。
14
扣到盘子里。
15
把汤浇上去即可。
16
成品。
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
糯米藕饼
豉椒炒花甲王
豆渣燕麦馒头
圣诞老人和圣诞树
小炒杏鲍菇
肉丝炒苕粉
酸菜肥牛
肉酿油面筋球
韭菜炒河虾
沃豆腐
可可蛋糕
虾仁西兰花
紫菜蛋花汤
无冰渣的冰淇林----草莓冰淇林
西兰花炒玉米
蚝油佛手瓜
【茶籽油炖羊肉】--冬天的最佳美食补品
面筋炒芹菜
馒头
酸辣肉末——米饭杀手
土豆丝炒火腿丝
秋梨膏
东北溜肉段
玉米芋头鸡汤——电饭煲版
鱼香肉末嫩豆腐
姚什么魏什么的成语
姚明因打篮球而出名用英语怎么说
姚黄什么什么的成语
姚黄魏品
姚黄魏紫
姜什么之什么的成语
姜什么什么性的成语
姜什么什么辛的成语
姜什么什么钓的成语
姜什么余什么的成语
姜什么公什么的成语
姜大声用英语怎么说
姜太什么什么的成语
姜太公钓鱼,愿者上钩
姜桂之性
木笔花(宋·董嗣杲)
木笔花(明·徐渭)
木笔花(明末清初·陈恭尹)
木笔花(清·邱卓然次女)
木笔(宋·李龏)
木绵布歌(宋·艾性夫)
木绵庵(明·李东阳)
木绵庵(清·李锴)
木绵怨(宋末元初·方回)
木绵浦在漳浦县北四十里(明·王缜)
木绵絮(明·王佐(汝学))
木绵花树歌(明·区怀年)
木绵花歌(明末清初·陈恭尹)
木绵词(明·成伣)
木绵铺(宋·刘克庄)
魅力汉语(听说第4册留学生汉语基础系列教材)
现代分子生物学实验指导
大裂变(探索新消费时代中国婴童渠道裂变路径第1部)
旅游公共关系
专家细说中风/专家细说常见病
专家细说胆囊炎与胆石症/专家细说常见病
The Journal of FINANCE AND DATA SCIENCE(Volume2Number1March2016)
竹林公主/1周一故事
协和专家揭秘
图解货车结构与维修1000问
徽州移民文化研究--以篁墩为例/徽州古村落文化研究丛书
北周石窟造像研究/敦煌与丝绸之路石窟艺术丛书
我不愿让你一个人走过青春的荒芜
老年人服务与管理政策法规(职业院校双证书课题实验教材)
故宫里的大怪兽(4景仁宫的怪事)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/6 20:03:47