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诗文	金桔蒜香鸡爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 6个 辅料 蒜瓣 5～8瓣 辣椒 2个 姜 3～5片 金桔 4个 葱 2根 调料 白醋 50毫升 盐 少量 白糖 一勺 酱油 20毫升 微辣 口味 拌 工艺 数小时 耗时 高级 难度 金桔蒜香鸡爪的做法步骤 1 食材准备好。 2 鸡爪砍四份放姜一起焯水。 3 焯水后捞起用白凉开水洗三次，放配料跟调料。 4 搅拌均匀（冰箱冷藏一天，急着吃两个钟就可以啦）。 5 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。