网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣排骨
释义
“香辣,下饭”
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
香菇
7只
胡萝卜
1个
葱
1根
泡姜
1块
蒜
4颗
豆瓣酱
2勺
香辣酱
2勺
生抽
2勺
料酒
3勺
中辣 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香辣排骨的做法步骤
1
香菇切片,辣椒切段,胡萝卜切丝,姜切丝,蒜切片
2
准备好排骨,洗净,烧水,水沸后放入排骨,煮出血水,大概两分钟左右,捞起排骨洗净沥水备用。
3
热锅冷油,先爆香花椒
4
再放入泡姜和葱蒜,炒出香味后,放入香辣酱、豆瓣酱炒出油
5
放入排骨
6
加入生抽翻炒一会,上色后加入能没过排骨的水或者高汤,大火烧涨
7
放入桂皮,八果
8
放入少许白糖和醋调味后,改用小火焖烧10分钟
9
10分钟后加入辣椒胡萝卜和香菇,再用大火烧开,然后继续改小火焖烧20分钟
10
用淀粉加冷开水调出少许芡汁
11
20分钟后,再改为大火收汁,汁收的差不多了就淋上芡汁
12
最后撒上香葱,略微翻炒以后就可以出锅了
13
出锅啦!
小窍门
如果想要排骨肉熟烂些,在去血水的时候可以多炖一会
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
戚风小蛋糕
槐花麦饭
养生小炒
心型无糖燕麦饼干
喜欢他才送他木瓜牛奶
草莓酱
小米椒芦笋菠菜面
番茄蓝莓沙司意粉
多彩藜麦饭团
杂蔬炒碱水面
网红瓜子酥
山药炖土鸡
枇杷炖川贝
烤熟羊肉
豇豆粑
焯拌虫草花马兰头
茼蒿麦饭
自制滇味烤鱼
果蔬糯米便当
茄子豆角焖面
仿真榴莲
酥梨包菜汁
无花果南瓜大米粥
凉拌曲曲菜
烤红薯
ozone machine
ozone therapy
pace it off
pace of
pace off
pace out
pace up
pacha austin
pacha character
pacha perfect meme
package A
package concierge
package control
package deal
package deals
春郊(清·柯锡珍)
春郊(清·王守毅)
春郊(清·秦武域)
春郊(清·胤禛)
春郊(清·许传霈)
春郊(清·黎简)
春郊(金·刘瞻)
春酌(宋·王镃)
春酒(元·张雨)
春酿(唐·赵嘏)
春醉(唐·许浑)
春野五首(宋·宋庠)
春野亭待月有怀(宋·蔡襄)
春野亭(宋·陶弼)
春野作五首(唐·贯休)
运筹学及Python编程实践
母子公司高管协同配置治理机制及效应研究
汽车检测与诊断(上第4版普通高等教育交通类专业系列教材)
正念疗愈的力量(一种新的生活方式)(精)
铸魂(延安时期中国共产党意识形态建设的历史经验研究)(精)
四书五经全本译注(共9册)(精)
中国人民大学图书馆古籍普查登记目录(上中下)(精)
合伙人裂变与股权密码(实战版)
Adobe InDesign2023经典教程(彩色版)
文案卖货(2小时上手3步用好)(精)
仪表工试题集(控制仪表分册第3版)
Android应用开发技术(高等院校计算机专业精品教材)
静静的女儿河/中国儿童文学获奖作家作品选
定海浮生录(漫画版1)
内蒙古食用菌地方标准汇编
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 20:54:26