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诗文
香菇肉碎炒长豆角
释义
“长豆角,降低血脂,提高免疫,美容美肤。”
食材明细
主料
长豆角
300克
肉碎
50克
香菇
4朵
辅料
油
适量
盐
适量
葱茸
适量
干辣椒
2只
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香菇肉碎炒长豆角的做法步骤
1
长豆角洗净切成长2厘米左右的段。
2
把豆角放入150左右的油锅内炸熟,打起控油。
3
锅烧热下油、葱茸、干辣椒、香菇碎、肉碎炒香。
4
再下豆角调好味翻炒均匀,勾薄芡,淋明油。
5
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/1 14:58:44