食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉丁杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇，胡萝卜，芹菜，洗干净，肉，都切丁！ -
2锅里热水，杏鲍菇，胡萝卜，芹菜，焯一下，控干水分，备用！ -
3锅里适量油，葱姜干椒爆锅！ -
4肉炒熟！ -
5十三香，耗油，酱油适量，杏鲍菇胡萝卜芹菜一起倒入锅里，翻炒！ -
6加适量鸡精、盐，炒好，出锅！ -
7成品！ -
8成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 沁园春 其一十七 送郑通父之吴门谒宋使君（宋·陈人杰）
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