“牛腩，益气养胃，促进康复，延缓衰老。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛腩炒萝卜的做法步骤
-
1牛腩抹少许盐蒸熟后切条。 -
2白萝卜去皮切块，入锅煮熟。 -
3锅烧热下油、八角、桂皮、姜、酒糟炒香，下牛腩、洋葱、瑶柱继续翻炒。 -
4加入萝卜继续炒，加少许水，调好味。 -
5洒上少许胡椒粉，收汁出锅。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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