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诗文
老干妈豆豉烧豆腐
释义
“下饭菜”
食材明细
主料
豆腐
1块
香菇
四朵
辅料
老干妈风味豆豉
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
葱花
适量
大蒜
适量
其他 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤
1
水豆腐切小块
2
香菇洗干净切小
3
锅内热油下葱蒜翻炒出味
4
下老干妈炒出红油
5
下香菇炒香
6
加小碗水烧开
7
下豆腐烧一两分钟加盐酱油
8
下水淀粉烧至汤浓下鸡精出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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陪陆太府仲鹤游水月岩同邓州守常州判(明·郑学醇)
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更新时间:2026/4/29 6:52:27