食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒸蒸日上的做法步骤
-
1准备面粉，奶粉，加入适量白糖，我放了20g左右 -
2酵母用30度温水化开 -
3揉成光滑的面团，盖上盖子，放入温暖处发酵 -
4大概一个小时左右，手指放点面，按下，不回缩就是发酵好了 -
5取一块面团揉出气泡 -
6擀成长方形，刷一层油 -
7横竖各叠三层 -
8切成小条 -
9取两块叠加在一起 -
10取一根筷子，中间按压下去 -
11两头抻，反向拧出层次后，收口最好啦 -
12蒸屉上刷一层油，放入花卷醒20分钟 -
13大火烧开水后，蒸15分钟后，闷5分钟就可以出锅了 -
14又做了馒头，和花卷蒸发一样 -
15大馒头出锅啦
小窍门
面粉吸水性不一样，酵母用白糖更容易发酵，这个看自己的面粉用量，家里的温度，我这个只是作为参考，总做几次就好啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
午餐
晚餐
- 上汤西兰花
- 豆豉蒸排骨---冬季简易食谱
- 香煎秋刀鱼
- 熔岩巧克力蛋糕（心太软）
- 排骨土豆焖饭
- 红枣黑米粥
- 冬季调身养心虫草茶
- 小白菜豆腐汤
- 银耳木耳炒肉
- 繁花似锦
- 芋头烧排骨
- 糖醋带鱼
- 圣诞花环饼干
- 地瓜丸子
- 芹菜胡萝卜炒豆干
- 燕窝桃胶炖
- 剁椒淮山炒肉片
- 酸辣开胃肥牛
- 龙骨玉米麦冬党参汤
- 迷你桃酥
- 南瓜三鲜灌汤包
- 黄豆玉米面大枣年糕
- 太阳花馒头
- 冰糖金桔果酱茶
- 腐竹炒木耳
- soil erosion
- soil pollution
- soil science
- soiree
- soirée
- so it goes
- So it goes
- So it goes
- so it seems
- so it seems
- sojourn
- sojourner
- Sol
- sol
- sol
- 高阳台 梨花（近现代·姚鹓雏）
- 高阳台 楚青丈属题霓裳艳影并序（清末近现代初·陈方恪）
- 高阳台 欣闻广开才路（近现代·刘家传）
- 高阳台 武江旅思，用蒙庵韵（近现代·詹安泰）
- 高阳台 残荷（近现代·邓潜）
- 高阳台 残雪（清末民国初·朱祖谋）
- 高阳台 残雪，用叔夏韵（清末民国初·奭良）
- 高阳台 水流云在舫主人王蕊仙诔词，石君倩（清·萧恒贞）
- 高阳台 汉茂陵（清·周之琦）
- 高阳台 江阴道中有怀（宋·蒋捷）
- 高阳台 浣纱（清·周祖同）
- 高阳台 浮东郊废园池荷（清末民国初·陈洵）
- 高阳台 淑群由家赴校，道出梁溪，以手制鹅（近现代·顾宪融）
- 高阳台 清夜读断鸿零雁记，凄感无已，为填（清末民国初·严既澄）
- 高阳台 清江寻向伯恭芗林，用梦窗韵（清末近现代初·周岸登）
- C++程序设计(第2版21世纪大学本科计算机专业系列教材)
- 数据库原理与应用(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
- 数据结构学习指导与习题集(算法与程序设计普通高校本科计算机专业特色教材精选)
- 新编世界国歌博览(精)
- 贝多芬钢琴奏鸣曲全集(附光盘35首共3册)(精)
- 贝多芬钢琴奏鸣曲全集(附光盘35首卷1)
- 机械振动基础(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 现代科学技术概论
- 营养食疗防癌抗癌(附光盘)
- 生活细节决定健康
- 乒乓球
- 时尚串珠艺(精致串珠快速学)
- 减肥瑜伽
- 白话明史清史/线装经典
- 白话三国志/线装经典