网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
板粟鸡翅
释义
“鲜滑香甜,红泽醇厚。”
食材明细
主料
鸡翅中段
10只
板粟
300克
辅料
菜籽油
2茶匙
红烧酱油
2茶匙
料酒
1茶匙
蚝油
1茶匙
大葱
1根
老姜
少许
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
板粟鸡翅的做法步骤
1
鸡翅中段漂洗,放入加姜和料酒的沸水中淖水后捞出冲洗、沥水。
2
板粟在表面划十字刀;
3
放在微波炉中高火打6分钟,中途依个翻次面;
4
剥去外壳;
5
放入沸水中煮五分钟左右捞出,削去内皮。
6
多油烧至六七成热,倒入板粟;
7
过油后捞出。
8
下鸡翅过油后捞出。
9
留少油,小火倒入鸡翅、红烧酱油、蚝油翻炒均匀;
10
加水淹过鸡翅,大火烧沸;
11
打去浮沫,倒入板粟;
12
加盖中火烧十五分钟左右;
13
下大葱白;
14
大火收汁即可。
小窍门
误买了超市、经过冷冻储藏的板粟,虽要比市价便宜,但如同农贸市场发过水的,去壳、去皮困难。
使用的厨具:微波炉、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
山药核桃枣
香辣嫩豆腐
香辣煎豆腐
戚风蛋糕卷
千张炒菠菜
芝麻酱豆角
红椒炒猪心
香菇鸡肉粥
香菇青菜
蚝油金针黄豆
美味肉末蒸蛋
五香烧饼
土豆玉米浓汤
无油阿拉棒
彩椒萝卜拌木耳
三味果盘
土豆香菇猪油焖饭
鸡翅根烧板栗
山寨披萨
石斛麦冬大骨汤
酱汁杏鲍菇
懒人饭
香煎金针菇培根卷
鸳鸯山药球
蒸香肠
闻什么知什么的成语
闻什么破什么的成语
闻什么而什么的成语
闻什么自什么的成语
闻什么若什么的成语
闻什么起什么的成语
闻什么远什么的成语
闻什么逃什么的成语
闻什么遐什么的成语
闻名不如见面
闻名丧胆
闻名什么什么的成语
闻名遐迩
闻呼什么什么的成语
闻呼即至
送真西山再镇温陵(宋·刘克庄)
送真西山赴召(宋·王迈)
送真诠化米(明·释函是)
送真长书记知舞阳(宋·黄庶)
送睢州陈知州之任(明·王绅)
送督学南昌张公擢湖广大参(明·欧大任)
送督学陈公参藩晋陵二首(明·欧必元)
送督府吴公转工部尚书赴留都(明·欧大任)
送督造海舟钱使君还钱塘(明·乌斯道)
送睦州丁郎中(宋·张伯玉)
送睦州侯郎中赴阙(唐·方干)
送睦州张参军(唐·张乔)
送睦州柳从事(宋·宋祁)
送瞿寿明奔难桂林(清·钱澄之)
送瞿师道太史使大梁周府(明·王世贞)
苏轼著述考(上下)(精)/巴蜀全书
论语类纂导读注译全本
一带一路沿线国家纵览
地方文化研究辑刊(第10辑)
道德经章句新编新解
十二届全国人大四次会议政府工作报告学习问答(2016)
阡陌大地/全民阅读精品文库
陈忠实民生散文选
唐音阁文萃/当代中国古代文学研究文库
半砖园斋论红学索隐派/当代中国古代文学研究文库
走马塘集/当代中国古代文学研究文库
杏园陇人诗思/当代中国古代文学研究文库
日本电影史(上中下)(精)
一孔斋论学集/当代中国古代文学研究文库
马克思人的全面发展思想及其当代发展研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 1:09:42