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诗文
家庭版麻辣鸡丝
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
陈醋
适量
麻油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
香菜
适量
麻辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家庭版麻辣鸡丝的做法步骤
1
鸡胸肉凉水下锅,加葱姜料酒,大火煮开小火煮二十分钟。
2
出锅过凉水。
3
撕成丝放入盘中。
4
碗中加入生抽,老抽,麻油,香油,陈醋。
5
加入辣椒油。
6
把料汁浇在鸡丝上撒香菜完成。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/4/6 9:50:31