食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家庭版麻辣鸡丝的做法步骤
-
1鸡胸肉凉水下锅，加葱姜料酒，大火煮开小火煮二十分钟。 -
2出锅过凉水。 -
3撕成丝放入盘中。 -
4碗中加入生抽，老抽，麻油，香油，陈醋。 -
5加入辣椒油。 -
6把料汁浇在鸡丝上撒香菜完成。
使用的厨具：煮锅
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